2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01
Boysenberry, soylarından, kısmen ahududu tatlılığından ve kısmen de böğürtlenin şarapla öpülmüş keskinliğinden elde edilen eşsiz bir lezzet ile yücedir. Nihai lezzet için, böğürtlen hasadı, meyveler olgunlaştığında ve zirveye ulaştığında gerçekleşir. Yetiştiricilerin, kendilerine özgü tat ve aromayı yakalamak için erkek yaban mersini nasıl ve ne zaman toplayacaklarını tam olarak bilmeleri önemlidir.
Boysenberries Toplama Hakkında
Bir zamanlar, böğürtlenler California'da yetişen böğürtlenlerin kremasıydı. Bugün, eğer varsa, çiftçi pazarında yüksek ve düşük arama yaptıktan sonra bulunanlar nadirdir. Bunun nedeni, böğürtlenleri hasat etmenin zaman alıcı ve maliyetli olması ve böğürtlenlerin o kadar narin olması ki, onları nakletmek için üreticilerin sonunda olgunlaşmadan önce böğürtlenleri toplamaları, dolayısıyla taze yemek için daha ekşi olmalarıdır.
Boysenberries Ne Zaman Seçilir
Boysenberry, ilkbaharda yaklaşık bir ay çiçek açar ve yaz boyunca olgunlaşır. Tabii ki, temps'de hızlı bir artış olmadığı sürece, bu durumda meyveler daha hızlı olgunlaşır, ancak genellikle hasat Temmuz'dan Ağustos'a kadar sürer.
Olgunlaştıkça meyveler yeşilden pembeye dönüşür, sonrakırmızı, koyu kırmızı, mor ve neredeyse siyah renktedir. Asal erkek üzümü hasadı, meyvelerin en koyu mor olduğu zamandır. Siyaha yakın olanlar böğürtlen hasadı yapılırken hemen yenmelidir; lezzetli olacaklar, ancak o kadar yumuşak ve narin olacaklar ki, onları bir kaba koymaya çalışırsanız lapa haline gelirler. Senin adına gerçek bir fedakarlık, eminim.
Boysenberries Nasıl Hasat Edilir
Çalı çeşidine ve boyutuna bağlı olarak, yabanmersini bitkileri yılda 8-10 pound (4-4,5 kg.) çilek üretebilir. Bitki büyümek için yaşamının ilk yılına ihtiyaç duyar, bu nedenle ikinci yılına kadar meyve vermez.
Boysenberry'nin ahududu gibi drupletleri var ama böğürtlen gibi bir çekirdeği var. Erkek böğürtlenleri ne zaman hasat edeceğinizi söylemek için drupletlerin rengini izlemeniz gerekecek. Koyu mor olduklarında, toplama zamanı. Meyvelerin hepsi aynı anda olgunlaşmayacaktır. Hasat muhtemelen bir ay kadar sürecek.
Böğürtlenleri topladığınızda, meyve ile birlikte bitkiden küçük beyaz bir budak çıkacaktır. Çilekleri çıkarırken nazik olun; kolayca morarırlar.
Böğürtlenleri hemen yiyin veya daha sonra bir haftaya kadar kullanmak üzere buzdolabında saklayın. Aynı şekilde, onları dört aya kadar dondurabilirsiniz. Dondurursanız, birlikte donmamaları için bir fırın tepsisine yayın. Çilekler donduğunda, onları bir dondurucu torbasına koyun. Boysenberries de harika reçeller yapar.
Önerilen:
Naranjilla Hasat Rehberi - Naranjilla Meyvelerini Nasıl Toplayacağınızı Öğrenin
Naranjilla meyvesi olgunlaşmamışken tatsız ve tatsız olma eğilimindedir. Ancak naranjilla hasadı optimum olgunluk noktasında gerçekleşirse keskin ve lezzetli olabilir. Peki, naranjilla'yı ne zaman hasat edeceğinizi nasıl bileceksiniz? Bu ilginç meyveyi hasat etme hakkında daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz
Adaçayı Hasat Rehberi: Adaçayı Yapraklarını Nasıl ve Ne Zaman Toplayacağınızı Öğrenin
Adaçayı, çoğu bahçede kolayca yetiştirilebilen çok yönlü bir bitkidir. Yataklarda güzel görünüyor, ancak kurutulmuş, taze veya donmuş kullanmak için yaprakları da hasat edebilirsiniz. Mutfakta kullanmak için büyüyorsanız, en iyi sonuçlar için adaçayı ne zaman toplayacağınızı ve nasıl hasat edeceğinizi bilin. Bu makale bu konuda yardımcı olacaktır
Kedi nanesi Hasat Rehberi: Kedi nanesi Yapraklarını Nasıl ve Ne Zaman Toplayacağınızı Öğrenin
Kedi nanesi her kedinin en sevdiği bitkidir ve tüylü dostlarımız üzerindeki uyuşturucuya benzer, öforik etkisi kedi severler tarafından iyi bilinir. Kedi nanesini ayrıca bir mutfak bitkisi olarak da kullanabilirsiniz. Bahçede kedi nanesi yetiştiriyorsanız, yaprakları ne zaman ve nasıl hasat edeceğinizi bilmelisiniz. Bu makale yardımcı olacaktır
Böğürtlen Bitkilerini Hasat Etme - Böğürtlenleri Ne Zaman ve Nasıl Toplayacağınızı Öğrenin
Böğürtlenler toplandıktan sonra olgunlaşmadığından, tam olgunlaştıklarında toplanmaları gerekir. Sonuç olarak, böğürtlen toplarken ne yaptığınızı bilmek zorundasınız. Böğürtlenlerin ne zaman ve nasıl toplanacağı hakkında daha fazla bilgiyi buradan öğrenin
Dut Ağaçlarını Hasat Etme - Ne Zaman Dut Toplayacağınızı Öğrenin
USDA 59 bölgelerinde yaşıyorsanız, kendi dut ağacı hasadınızın tadını çıkarabilirsiniz. Soru, dutların ne zaman toplanacağıdır. Bu, dutların nasıl toplanacağına dair bir takip sorusuna yol açar. Bu makaledeki her iki sorunun da yanıtlarını öğrenin