Kabak Yenilebilirliği - Bahçeden Veya Mağazadan Su Kabağı Yiyebilir misiniz

İçindekiler:

Kabak Yenilebilirliği - Bahçeden Veya Mağazadan Su Kabağı Yiyebilir misiniz
Kabak Yenilebilirliği - Bahçeden Veya Mağazadan Su Kabağı Yiyebilir misiniz

Video: Kabak Yenilebilirliği - Bahçeden Veya Mağazadan Su Kabağı Yiyebilir misiniz

Video: Kabak Yenilebilirliği - Bahçeden Veya Mağazadan Su Kabağı Yiyebilir misiniz
Video: HASIL VE YEM KARMA 2024, Nisan
Anonim

Sonbahar, su kabaklarının gelişini işaret eder. Her şekil, boyut ve renkte çok sayıda su kabağı. Bu çeşit çeşit kabakgiller, kabak ve balkabağı ile ilgilidir ancak genellikle dekor olarak kullanılır. Yine de kabak yiyebilir misin? Daha fazlasını öğrenelim.

Su kabağı yiyebilir misin?

Kabağın yenilebilirliği tartışılabilir, ancak tarih bazılarının en azından kısmen yenildiğini gösteriyor. İlk olarak, su kabağı yemenin yollarına girmeden önce su kabağının ne olduğunu belirlemeliyiz.

Muhtemelen hayal edebileceğiniz her şeye benzeyen bir su kabağı bulabilirsiniz. Siğilli, pürüzsüz veya garip çıkıntılar taşıyan su kabakları, hayal gücünü aşar ve yaratıcılığa kanat verir. Ama su kabakları yenilebilir mi? İç kısmın minimal olduğu ve bu çabaya değmez olduğu düşünüldüğünde, bu tartışmaya açık bir konu.

Gerçekten çaresizseniz, dekoratif su kabakları yemeyi düşünebilirsiniz. Sonuçta, genellikle ürün bölümünde satılıyorlar. Birçok yerli kabile tohumları kullandı, ancak yabani kabak etinin yenildiğine dair bir kayıt yok.

Bu muhtemelen acı ve ekşi olduğu söylenen nahoşluktan kaynaklanıyor. Ek olarak, çoğu su kabağı küçüktür ve bir açık mantıklı çatlama çabasını yapmak için nispeten az et vardır. Dekoratif su kabakları kurutulur ve özü buruşmuş ve serttir. Bu nedenlerden dolayı dekoratif su kabakları yemek,muhtemelen tavsiye edilmez.

Kabak Yenilebilirliği – Kabak Yeme Yolları Var mı?

Eti sizi öldürmez ve muhtemelen kabak gibi besleyici faydaları vardır. Bu yemeği denemek isterseniz, tam olgunlaşmamış ve kuru olmayan genç meyveleri seçin. Kabuğu soyup çekirdeklerini çıkararak kabak gibi hazırlayabilirsiniz.

Pişirin veya buğulayın ve acı tadın üzerini örtmek için baharatlayın. Ayrıca eti kesip 15-20 dakika veya yumuşayana kadar kaynatabilirsiniz. Baharat olarak, Asya veya Hint mutfağında kullanılanlar gibi sert notaları gizlemeye yardımcı olacak cesur tatları düşünün.

En çok yenen su kabakları Asya'dır. Yine, daha az sert bir lezzet sağlamak için genç ve olgunlaşmamış olarak toplanırlar. Bunların arasında sünger (veya Luffa) ve şişe (veya Calabash) bulunur. Cucuzza adında bir İtalyan kabağı da var.

Türk Sarığı, pişirildiğinde narin, tatlı bir aroması ve yumuşak eti ile aslında oldukça lezzetlidir. Bununla birlikte, genel lezzet ve hazırlık kolaylığı için, yemek pişirmede standart kabak çeşitleri daha iyi kullanılır. Süs çeşitlerini dekor, kuş evleri veya sünger olarak bırakın.

Önerilen: