Mibuna Yeşili Nedir – Japon Mibunası Yetiştirmek İçin İpuçları

İçindekiler:

Mibuna Yeşili Nedir – Japon Mibunası Yetiştirmek İçin İpuçları
Mibuna Yeşili Nedir – Japon Mibunası Yetiştirmek İçin İpuçları

Video: Mibuna Yeşili Nedir – Japon Mibunası Yetiştirmek İçin İpuçları

Video: Mibuna Yeşili Nedir – Japon Mibunası Yetiştirmek İçin İpuçları
Video: Sertifikalı Baharat Bitkileri | Dört Mevsim Tarım 2024, Kasım
Anonim

Mizuna'nın yakın akrabası olan mibuna hardalı, aynı zamanda Japon mibunası (Brassica rapa var japonica 'Mibuna') olarak da bilinir, hafif, hardallı bir tada sahip oldukça besleyici bir Asya yeşilidir. Uzun, ince, mızrak şeklindeki yeşillikler hafifçe pişirilebilir veya salatalara, çorbalara ve patates kızartmasına eklenebilir.

Mibuna yetiştirmek kolaydır ve bitkiler yaz sıcağına belirli bir miktar tolerans gösterse de, Japon mibunası soğuk havayı tercih eder. Mibuna yeşillikleri ekildikten sonra, ihmal edilseler bile gelişirler. Mibuna yeşilliklerinin nasıl yetiştirileceğini mi merak ediyorsunuz? Daha fazla bilgi için okumaya devam edin.

Mibuna Yetiştirme İpuçları

Mibuna hardal tohumlarını, ilkbaharda veya bölgenizdeki son donun zamanı civarında toprak işlenebildiği anda doğrudan toprağa ekin. Alternatif olarak, Japon mibuna tohumlarını son dondan yaklaşık üç hafta önce, vaktinden önce iç mekana ekin.

Sezon boyunca tekrarlanan mahsuller için, ilkbahardan yaz sonuna kadar birkaç haftada bir birkaç tohum ekmeye devam edin. Bu yeşillikler yarı gölgede iyi iş çıkarır. Verimli, iyi drene edilmiş toprağı tercih ederler, bu nedenle ekimden önce biraz iyi çürümüş gübre veya kompost kazmak isteyebilirsiniz.

Kes-ve-tekrar bitki olarak mibuna hardalı yetiştirin, yani tek bir bitkiden dört veya beş küçük yaprak hasadı kesebilir veya elle toplayabilirsiniz. Niyetiniz buysa, yalnızca 3 ila 4'e izin verinbitkiler arasında 7,6-10 cm.

Küçük mibuna yeşili yaprakları 3 ila 4 inç (10 cm.) boyundayken hasat etmeye başlayın. Sıcak havalarda, ekimden üç hafta sonra hasat yapabilirsiniz. Dilerseniz bekleyip daha büyük yapraklar veya tam bitkiler hasat edebilirsiniz. Japon mibunasını daha büyük, tek bitkiler, ince genç bitkiler olarak 12 inç (30 cm.) mesafeye kadar büyütmek istiyorsanız.

Özellikle yaz sıcağında toprağı eşit derecede nemli tutmak için gerektiği kadar Japon hardalı sulayın. Nem bile yeşilliklerin acılaşmasını önleyecek ve ayrıca sıcak havalarda bulaşmayı önlemeye yardımcı olacaktır. Toprağı nemli ve serin tutmak için bitkilerin etrafına ince bir malç tabakası uygulayın.

Önerilen: