Butternut Squash Hasadı: Balkabağı Hasadı Nasıl Yapılır

İçindekiler:

Butternut Squash Hasadı: Balkabağı Hasadı Nasıl Yapılır
Butternut Squash Hasadı: Balkabağı Hasadı Nasıl Yapılır

Video: Butternut Squash Hasadı: Balkabağı Hasadı Nasıl Yapılır

Video: Butternut Squash Hasadı: Balkabağı Hasadı Nasıl Yapılır
Video: Balkabağı hasadı - balkabaklarımı topladım - balkabakları büyüdü 2024, Mayıs
Anonim

Suladın, yabani otları temizledin ve korkunç asma kurduyla savaştın. Yaz boyunca birkaç küçük bitkiniz büyüdü, büyüdü ve büyüdü ve sezonu bir düzine veya daha fazla bronz tenli, yenilebilir su kabağı ile bitirdiniz. Ne kadar lezzetli olsalar da hepsini aynı anda yiyemezsiniz! Yani, balkabağının nasıl hasat edileceği, balkabağının ne zaman hasat edileceği ve balkabağı hasat ettikten sonra ne yapacağım hakkında bu soruların var?

Butternut kabak, bir tür kış kabağı, lezzetli bir kompleks karbonhidrat ve lif kaynağıdır. Bardak başına 80 kaloride, bu doğal tatlı muamele, diyet yapanların zevkidir. Aynı zamanda vücutta A Vitaminine (sağlıklı görme, cilt ve kemikler için gerekli) dönüştürülen harika bir demir, niasin, potasyum ve beta karoten kaynağıdır. Balkabagi hasatınızı konserve veya dondurma olmadan kış ve ilkbahar boyunca kullanmak üzere saklayabileceğinizi bilmek harika.

Butternut Squash Ne Zaman Hasat Edilir

Kabuğu sertleştiğinde ve derin, sağlam bir bronzluk kazandığında balkabağı toplamanın zamanı geldi. Kış mevsiminde depolama için gerekli olan kalın kabukları sağlamak için mahsulünüzün çoğunu Eylül veya Ekim ayının sonlarına kadar asmada bırakmak en iyisidir, ancak balkabağı hasatınızı daha önce yaptığınızdan emin olun.ilk don.

Butternut Squash Nasıl Hasat Edilir

Balkabağı toplarken, asmadaki meyveyi keskin bir bıçakla dikkatlice kesin. Yaklaşık 2 inç (5 cm.) sapın hala kabağa bağlı olduğundan emin olun. Kısa saplar veya hiç sap yok, bakterileri sapın bir zamanlar olduğu geçici yumuşak noktadan içeri davet eder.

Ezilmiş, kesilmiş veya sapı alınmış meyveler iyi saklanmadıkları için mümkün olan en kısa sürede yenilmelidir. Balkabağı hasadınız sırasında ciddi şekilde zarar görmüş meyveler, gelecek yıl filizlenen fideleri bulabileceğiniz kompost yığınına gönderilmelidir!

Artık balkabağının ne zaman hasat edileceğini ve balkabağının nasıl hasat edileceğini bildiğinize göre, onları nasıl saklayacağınızı bilmeniz gerekiyor. Balkabagi toplamayı bitirdikten sonra, sertleşmesi gerekiyor. Bunun anlamı, kabuğunu tamamen sertleştirmek için kabağı bir veya iki hafta oda sıcaklığında bırakmanız gerektiğidir. Yaklaşık 70 derece F (20 C.) sıcaklığa ihtiyaçları olacak, ancak lütfen onları böceklere karşı savunmasız kalacakları açık havada bırakmayın.

Kürlendikten sonra, meyve bodrum veya garaj gibi 40 ila 50 derece F (4-10 C) serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır. Donmalarına izin vermeyin. Düzgün bir şekilde saklandığında balkabağı hasadınız üç ila altı ay sürmelidir.

Önerilen: