2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01
Hodan otu, 2 fit (61 cm.) uzunluğa veya daha fazlasına ulaşabilen eski moda bir bitkidir. Orta Doğu'ya özgüdür ve cesaret ve cesaret için bir gelişme olarak savaşta eski bir tarihe sahiptir. Büyüyen hodan, bahçıvana çay ve diğer içecekler için salatalık aromalı yaprakların yanı sıra salataları süslemek için parlak, yıldızlı mavi çiçekler sağlar. Bitkinin kökleri hariç tüm kısımları lezzetlidir ve mutfakta veya tıbbi amaçlarla kullanılır.
Hodan Bitki Bilgisi
Kekik veya fesleğen kadar yaygın olmasa da, hodan otu (Borago officinalis) mutfak bahçesi için eşsiz bir bitkidir. Yıllık olarak hızla büyür, ancak kendi tohumlarını ekerek ve her yıl yeniden ortaya çıkarak bahçenin bir köşesini kolonize eder.
Haziran ve Temmuz, çekici niteliklere sahip, çekici, küçük, parlak mavi bir çiçek olan hodan çiçeğinin varlığıyla müjdelenir. Gerçekten de bitki kelebek bahçesine dahil edilmeli ve sebzelerinize tozlayıcılar getirmelidir. Oval yapraklar tüylü ve pürüzlüdür ve alt yapraklar 6 inç (15 cm.) uzunluğunda iter. Hodan bitkisi, uzun gür bir alışkanlıkla 12 inç veya daha fazla (30.5 cm veya daha fazla) genişlikte büyüyebilir.
Büyüyen Borage
Ot yetiştirmek sadece biraz bahçecilik bilgisi gerektirir. Hodan yetiştirmekbir bitki veya çiçek bahçesi. Ortalama organik madde ile iyi işlenmiş bir bahçe yatağı hazırlayın. Toprağın iyi drene olduğundan ve orta pH aralığında olduğundan emin olun. Son donma tarihinden sonra tohumları doğrudan bahçeye ekin. Tohumları ¼ ila ½ inç (6,5 mm. – 1,5 cm.) arasında 12 inç (30.5 cm.) aralıklarla toprağın altına ekin. Bitkiler 4 ila 6 inç (10-15 cm.) boyunda olduğunda, hodan bitkisini en az 1 fit (30.5 cm.) olacak şekilde inceltin.
Çilek ile hodan dikmek arıları çeker ve meyve verimini artırır. Günümüz yemeklerinde sınırlı mutfak kullanımı vardır, ancak hodan çiçeği genellikle garnitür olarak kullanılır. Geleneksel olarak hodan bitkisi, sarılıktan böbrek sorunlarına kadar birçok rahatsızlığı tedavi etmek için kullanılmıştır. Bugün tıbbi kullanımda sınırlıdır, ancak tohumlar bir linolenik asit kaynağıdır. Hodan çiçekleri ayrıca potpurilerde kullanılır veya şekerlemelerde kullanılmak üzere şekerlenir.
Hodan, çiçeklerin tohuma gitmesine ve kendi kendine ekmesine izin verilerek devam ettirilebilir. Terminal büyümesini sıkıştırmak, daha yoğun bir bitkiyi zorlar, ancak çiçeklerin bir kısmını feda edebilir. Hodan bitkisi telaşlı bir bitki değildir ve çöp yığınlarında ve otoyol hendeklerinde büyüdüğü bilinmektedir. Bitkinin her yıl yeniden büyümesini veya tohumlanmadan önce çiçekleri koparmasını istediğinizden emin olun. Büyüyen hodan, ev bahçesinde özel bir alan gerektirir.
Hodan Bitki Hasadı
Tohumları dört haftada bir ekmek, hodan çiçeklerinin hazır olmasını sağlayacaktır. Yapraklar herhangi bir zamanda toplanabilir ve taze olarak kullanılabilir. Kurutulmuş yapraklar çok az karakteristik tada sahiptir, bu nedenle bitki en iyi hasattan sonra tüketilir. Çiçekleri rahat bırakbir bal arısı kolonisine ev sahipliği yapıyorsanız. Çiçekler mükemmel aromalı bal üretir.
Önerilen:
Büyüyen Yapısal Bitkiler – Mimari Bitkiler Bahçede Nasıl Kullanılır
Bahçe mimarisi ve yapı bitkileri, bir bahçedeki belirli bir odak noktasına dikkat çekmek için kullanılabilir. Mimari bitkiler genellikle büyük ve gösterişlidir, ancak daha küçük bitkiler bile cesur, şık ve dramatik olabilir. Bu makalede daha fazla bilgi edinin
Büyüyen Derece Günleri Nedir: Bahçede Büyüyen Derece Günleri Nasıl Kullanılır
Gelişen Derece Günleri nelerdir? Büyüyen Derece Günleri (GDD), araştırmacıların ve yetiştiricilerin büyüme mevsimi boyunca bitki ve böceklerin gelişimini tahmin edebilmelerinin bir yoludur. Bu makalede Büyüyen Derece Günlerinin önemi hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz
Kartonla Bahçede Geri Dönüşüm: Karton Bahçede Nasıl Kullanılır
Yakın zamanda taşındıysanız, tüm bu karton kutularla geri dönüşüm kutunuzu doldurmanın yanı sıra yapabileceğiniz eğlenceli bir şey var. Bahçe için kartonu yeniden kullanmak gübrelenebilir malzeme sağlar, sinir bozucu yabani otları öldürür ve yeni bir yatağı çabucak hazırlamanıza yardımcı olur. Burada daha fazla bilgi edinin
Havlıcan Ne İçin Kullanılır: Bahçede Havlıcan Nasıl Yetiştirilir
Belirtilen guhLANGguh, havlıcan genellikle zencefil ile karıştırılır. Bu bitki öncelikle süs nitelikleri ve çeşitli etnik yemekleri tatlandırmak için kullanılan yer altı rizomları için yetiştirilir. Havlıcan yetiştirmeyi öğrenmek için ne? Buraya Tıkla
Odun Bitkisi Nedir - Bahçede Odun Bitkisi Nasıl Yetiştirilir
Doğu Hintli tüccarlar, woad'ın tercih edilen boya olduğu Avrupa'ya indigoyu tanıtmaya başladı. Bir ağaçkakan bitkisi nedir ve başka hangi ilginç bilgileri kazabiliriz? İndigo ve woad bitki boyaları arasında bir fark var mı? Burada bul
