2025 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-22 15:43
Bir dahaki sefere martini içerken lezzetin tadını çıkarın ve kendinize bunun Angelica kökünden geldiğini hatırlatın. Angelica otu, cin ve vermut da dahil olmak üzere birçok popüler likör türünde aroma maddesi olan bir Avrupa bitkisidir. Angelica bitkisinin baharat, şifalı ve çay olarak uzun bir kullanım geçmişi vardır. Yaygın olarak yetiştirilmemesine rağmen, büyüyen Angelica, bitki bahçenizdeki lezzetlerin çeşitliliğini ve ilgisini artıracaktır.
Angelica Bitki
Angelica bitkisi (Angelica archangelica) havuç ile yakından ilişkilidir ve maydanoz ailesinin bir üyesidir. Bitkinin yaprakları basit ve ilgi çekici değildir, ancak kurutulabilir ve çaylarda veya baharat olarak kullanılabilir. Şemsiye benzeri çiçekler özellikle gösterişlidir, ancak yalnızca iki yılda bir ortaya çıkar ve çiçek açtıktan sonra bitki genellikle ölür. Şemsiyeler beyazdır ve çiçeğin her teli, çiçekler tükendikten sonra sarkan bir tohum taşır. Angelica bitkisi, en sevdiğiniz alkollü içeceklerin bazılarında fark edilebilen keskin bir misk kokusuna ve tatlı bir tada sahiptir. Kök, yapraklar ve tohumların hepsi faydalıdır.
Angelica, 1 ila 3 fit (31-91 cm.) boyunda büyüyebilen küçük bir sap ile ilk yılında basit bir rozettir. İkinci yılda bitki rozet formunu terk eder ve büyür, üç,kesitli yapraklar ve 4 ila 6 fit (1-2 m.) sap. Sıklıkla kullanılan kök, kocaman, soluk bir havucu andıran kalın, etli bir bitki parçasıdır. 2 ila 4 fit (61 cm ila 1 m.) genişliğe yayılabileceği için Angelica'ya bahçede bolca yer sağlayın.
Angelica'nın tohum veya bölünme yoluyla çoğ altılması kolaydır.
Angelica Nasıl Ekilir
Otun sürekli tedarik edilmesini sağlamak için Angelica'yı yıllık olarak dikmelisiniz. Angelica bitkisi kısa ömürlü çok yıllık veya iki yıllık olarak kabul edilir. İki yıl sonra çiçek açar ve sonra ya ölür ya da bir iki yıl daha kalabilir.
Angelica'yı iç mekanlarda büyütmek, soğuk iklimlerde idealdir. Bitkileri 4 inçten (10 cm.) daha uzun olmadan önce yerleştirin, çünkü uzun bir ana kök büyürler ve büyürlerse nakli zordur. Angelica otu da ilkbaharda köklerin bölünmesinden başlatılabilir.
Büyüyen Angelica
Ot, serin iklimleri ve yarı gölgeli yerleri güneşli yerlere tercih eder. Yazları sıcak olan bir bölgeye ekilirse, benekli bir gölge yeri ısıya duyarlı bitki için koruma sağlayacaktır. Angelica otu, organik madde bakımından zengin nemli, verimli topraklarda büyür. En iyi sonuç için Angelica'yı hafif asidik toprakta ekin. Bitki kuraklığa dayanıklı değildir ve kurumasına izin verilmemelidir.
Angelica bitkisi, iyi drene edilmiş toprakta ve uygun ışığa maruz kaldığı sürece bakımı kolaydır. Yabani otları bitkiden uzak tutun ve orta derecede nemli toprağı koruyun. Mantar hastalıklarını önlemek için bitkiyi tabandan sulayın. Çiçeklenmeyi teşvik etmek için ilk yılın sonunda sapı kesin.saniye.
Yaprak bitlerine, yaprak madencilerine ve örümcek akarlarına dikkat edin. Su püskürterek veya böcek öldürücü sabunla haşereleri kontrol edin.
Önerilen:
Babcock Şeftali Meyvesi – Ev Bahçesinde Büyüyen Babcock Şeftali Ağaçları

Şeftali seviyorsanız ama tüyü sevmiyorsanız, nektarin yetiştirebilir veya Babcock şeftali ağaçları yetiştirmeyi deneyebilirsiniz. Erken çiçek açma eğilimindedirler ve geç don görülen bölgeler için uygun değildirler, ancak Babcock şeftalileri ılıman iklimler için mükemmel bir seçimdir. Bu makalede daha fazla bilgi edinin
Comice Armut Ağaçları – Ev Bahçesinde Komik Armut Büyüyen

Armut çeşitlerinin "bakanları" olarak kabul edilen Comice armutları, Noel'de hediye kutularında kullanılır ve "Noel Armutu" takma adını alır. Arka bahçenize Comice armut ağaçları dikerek kendi Noel armutlarınızı yetiştirmeyi düşünüyorsanız, daha fazla bilgi için buraya tıklayın
Büyüyen Oakleaf Ortancaları - Ortanca Bakımı ve Bakımı İle İlgili İpuçları

Oakleafs, pembe ve mavi mophead çiçekleri olan ünlü kuzenlerinin aksine Amerika Birleşik Devletleri'ne özgüdür ve sert, soğuğa ve kuraklığa dayanıklıdır. Oakleaf ortanca bakımı hakkında daha fazla ipucu için bu makaleye tıklayın
Şehir Bahçeleri İçin Kış Bakımı - Bir Kent Bahçesinde Kışlama Nasıl Yapılır

Kentsel bahçecilik genellikle küçük alan bahçeciliği ile eş anlamlıdır ve kışın kentsel bahçecilik bir istisna değildir. Bir kentsel bahçede kışı geçirme hakkında daha fazla bilgi için bu makaleye göz atın
Büyüyen Enginar: Ev Bahçesinde Enginar Nasıl Yetiştirilir

Enginardan ilk kez MS 77'de bahsedilmiştir, bu yüzden insanlar onları çok çok uzun zamandır yemektedir. Enginar nedir? Onlar hakkında daha fazla bilgi edinmek ve bahçede enginar yetiştirmek için aşağıdaki makaleyi okuyun