2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01
Fasulye ve bezelye en yaygın sebzelerimizden ikisidir ve önemli bir vitamin ve protein kaynağı sağlarlar. Diğer birçok bitki ile birlikte baklagiller olarak sınıflandırılırlar. Baklagil nedir? Çoğu, eşit olarak ikiye bölünen bir bakla üreten birçok baklagil türü vardır. Baklagil örtü bitkileri, toprak sağlığı için önemli azot bağlayıcı bitkilerdir. Bu önemli baklagil bilgisi, fazla ekimin toprak besinlerini tükettiği bahçıvanlar ve çiftçiler için çok önemlidir.
Baliyat Nedir?
Baklagillerin ailesi Leguminosae'dir. Baklagiller dünyanın çoğu bölgesinde bulunur ve hızlı büyüyen ve ucuz gıda ürünleridir. Evcilleştirilmiş baklagil bitkileri, 5.000 yıldan fazla bir süredir insan yetiştiriciliğinde kullanılmaktadır.
Baliyatlar, çok çeşitli yenilebilir kuruyemiş ve sebzeleri kapsar. Yenilebilir olmayan ancak toprak sağlığı için aynı faydaların çoğuna sahip olan baklagil bitkileri de vardır. Baklagil kabukları kolayca iki eşit yarım küreye ayrılır, ancak tüm baklagiller bölme üretmez. Yonca ve yonca gibi bazıları, sığırlar ve diğer otoburlar için yenilebilir yemlerdir.
Baliyat Bilgisi
Baliyat kabukları yüksek protein içerir ve düşük glisemik indekse sahiptir. Vejetaryen diyetlerinde hayvansal yağların yerini alırlar ve düşük yağ özelliklerine sahiptirler. Baklagilleraynı zamanda zengin bir lif kaynağıdır. Sonuç olarak, hem bakla hem de yem baklagilleri yüzyıllardır insan yetiştiriciliğinde kullanılmaktadır. Çiftçiler baklagil bitkilerinin toprak koşullarını iyileştirdiğini uzun zamandır biliyorlar.
Balagil bitki formları yelpazesi, sürünen yer örtücülere kadar asma türlerini içerir. Tüm baklagiller çiçek açar ve çoğu, birbirine kaynaşan iki yapraktan oluşan kalınlaşmış bir taç yaprağı veya salma üreten bir çiçeğe sahiptir.
Balagil Örtü Bitkileri
Fasulye ve bezelye sadece baklagiller değildir. Baklagil örtü bitkileri yonca, kırmızı yonca, fava, fiğ veya börülce olabilir. Köklerdeki nodüllerde azot depolarlar. Bitki havadan azot gazı toplar ve onu hidrojenle birleştirir. İşlem, bakteriler tarafından kullanılabilir bir nitrojen formu olan nitratlara dönüştürülen amonyak oluşturur.
Bitkiler toprağa ekildikten sonra kompost yaparken azotu toprağa bırakırlar. Bu, toprağı iyileştirir ve diğer bitkinin büyümesiyle uzaklaştırılan ek nitrojen sağlar.
Balagil örtü bitkileri, çiftçi için olduğu kadar ev bahçıvanı için de değerlidir. Ayrıca toprak erozyonunu önlemeye yardımcı olur ve vahşi yaşam için yiyecek sağlarlar.
Baliyat Çeşitleri
En popüler baklagil bitkileri bezelye ve fasulyedir. Kutup veya çalı fasulyesi uzun ince baklalar sağlarken, bezelye kabuklu veya yenilebilir bakla olabilir. Telsiz fasulye çeşitlerinin yenmesi daha kolaydır ve kar veya şekerli bezelyeler o kadar yumuşak kabuklara sahiptir ki, bütün bezelye bütün olarak yenildiğinde lezzetlidir.
Bazı fasulyelerin kabukları soyulur ve içindeki küçük yumurtalıklar kurutulur. Bunlar arasında böbrek, kızılcık ve siyah fasulye vardır.diğerleri.
Bu popüler baklagil bitkilerinin dışında başka baklagil türleri de vardır. Ailede 18.000 bitki türü vardır. Tipu ağacı, Moreton Bay kestanesi, Acacia ve Albizia, dünyanın dört bir yanından gelen baklagil türleridir. Adi fıstık bile baklagil ailesinin bir üyesidir.
Önerilen:
Bölge 7 Örtü Bitkileri: Bölge 7 İçin En İyi Örtü Bitkileri Nelerdir?
Örtü bitkileri, tükenmiş topraklara besin maddeleri ekler, yabani otları önler ve erozyonu kontrol eder. Hangi tür örtü bitkisini kullanacağınız, hangi mevsimde olduğuna ve bölge ve sertlik bölgesindeki özel ihtiyaçlarınıza bağlıdır. Bu yazıda, 7. bölgede büyüyen örtü bitkilerini tartışacağız
Kanola Örtü Bitkisi Olarak Kullanma - Ev Bahçeleri İçin Kanola Örtü Bitkileri Hakkında Bilgi Edinin
Muhtemelen kanola yağını duymuşsunuzdur ama hiç durup nereden geldiğini düşündünüz mü? Bu yazıda, bir örtü bitkisi olarak kanolaya odaklanıyoruz. Ev bahçıvanları için kanola örtü bitkileri dikmek oldukça faydalı olabilir. Burada daha fazla bilgi edinin
Bahçelerde Örtü Bitkileri - Örtü Bitkilerinin Avantajları ve Dezavantajları Hakkında Bilgi Edinin
Yüzey erozyonu ve diğer sorunlara bir çözüm, örtü bitkileri dikmektir. Mahsul ekimini kapsamanın birçok avantajı var ama mahsul ekimini kapsamanın dezavantajları var mı? Örtü bitkilerinin bazı dezavantajları nelerdir? Bu makalede öğrenin
Zemin Örtü Gülü Bilgileri - Büyüyen Zemin Örtü Gülleri Hakkında Bilgi Edinin
Yer örtüsü gül çalıları oldukça yenidir ve aslında çalı güllerinin resmi sınıflandırmasındadır. Zemin Örtüsü veya Halı Gülleri etiketi, onları satış için pazarlayanlar tarafından oluşturulmuştur, ancak onlar için oldukça uygun etiketlerdir. Bu makalede daha fazla bilgi edinin
Döner Örtü Bitkileri - Örtü Bitkilerinin Döndürülmesi Hakkında Bilgi Edinin
Döner örtü bitkileri, bahçeciliğin önemli bir parçası olarak kabul edilmiştir. Örtü bitkileri neden döndürülmeli? Daha iyi toprak dokusunu ve drenajını, besin içeriğini destekler ve haşere ve hastalık sorunlarını az altır. Daha fazla bilgi için bu makaleye tıklayın