2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01
Pazı, serin mevsimlik yeşil yapraklı bir sebzedir. Bitki pancarla ilgilidir ancak küresel yenilebilir kök üretmez. Pazı bitkileri birçok çeşit ve renkte gelir. Kereviz saplarının parlak renkli kaburgaları, iyi bilinen İsviçre pazı bitki ailesine aittir. Seçenekler, bir çeşit İsviçre pazı türüyle gelmeye devam ediyor. Bu besleyici bitkinin yetiştirilmesi kolaydır ve ilkbaharda birkaç kez hasat edilebilir.
İsviçre Pazı Bitki Ailesi
Fransız chardon'dan ayırt etmek için pazı adına “İsviçre” tanımlayıcısı eklendi. Pazı, ıspanaktan daha hafif bir tada ve çok benzer yeşil yapraklara sahiptir. Yapraklar, rengi beyazdan parlak kırmızıya kadar değişebilen ve aralarında birçok ton bulunabilen uzun sapların üzerinde doğar.
Pazı çeşitlerinin tümü C vitamini açısından zengindir ve K vitamini ihtiyacınızın yüzde 100'ünü karşılar. Pazı bitkilerinin kalorisi de düşüktür, bir fincan (240 ml.) sadece 35 kaloridir.
İsviçre Pazı Çeşitleri
Pazı bitkilerinin İsviçre pazı dışında birkaç adı vardır. Yaprak pancarı, deniz suyu pancarı ve ıspanak pancarı, bölgesel lehçelerin listeye eklenmesiyle birkaçıdır. En yaygın pazı çeşitleri sarı, beyaz veya kırmızı saplar üretir, ancak aynı zamanda sapları da vardır.pembe, mor, turuncu ve aradaki tonlar. Tüm pazı türleri, nemli, humus bakımından zengin topraklarda gelişen hızlı büyüyen, serin mevsim bitkileridir.
Pazı Çeşitleri
Bahçe merkezlerinde her zaman yeni bir melez çıkıyor gibi görünüyor ama bazen en iyi İsviçre pazı çeşidi denenmiş ve gerçek türdür.
- Sebze bahçesinde parlak kontrast renk sağlayacak pazılardan biri de kırmızı orta damar türüdür. Denemek için üç tohum Burgundy, Rhubarb ve Ruby. Parlak kırmızı gövde, bahçenin genellikle yeşil paletini canlandırıyor.
- Cenevre, Lucullus, Winter King ve Perpetual gibi beyaz saplı pazı bitkileri bol miktarda bulunur.
- Bahçede biraz eğlenmek için Rainbow karışımlarından birini seçin. Bir paket tohum, çok sayıda kaburga rengine sahip bitkiler üretecektir.
En İyi İsviçre Pazı Çeşitleri
Bir şeyin "en iyisini" seçmek genellikle özneldir. Seçim, bahçenizin nerede olduğuna ve istediğiniz boyut ve renge bağlıdır. Renk, boyut ve büyüme kolaylığı sunan bir pazı bitkisi için Bright Lights bir kazanandır.
Oregon Eyalet Üniversitesi gümüş tonlu gövdeleriyle Rhubarb, Fordhook Giant, Bright Yellow ve Silverado'yu önerir.
Hangi çeşidi seçerseniz seçin, bitkiyi çeşitli şekillerde yemeyi deneyin. Sadece taze yaprakları salatada kullanın veya ıspanak gibi soldurun. Daha uzun bir pişirme süresine ihtiyaç duydukları için kaburgaları yapraklardan ayrı olarak kesin ve pişirin. Ayrıca bir İsviçre pazı mahsulünü de dondurabilirsiniz. Sapları ve yaprakları haşlayın ve ardından dondurucuda saklayınkapsayıcılar.
Önerilen:
İsviçre Peynir Fabrikası Bilgisi – Adanson'ın Monstera İsviçre Peynir Tesisleri Hakkında Bilgi Edinin
İlginç ev bitkileri eklemek, yetiştiricilerin küçük alanlarda veya kış ayları boyunca yetiştirme sevgisini beslemeye devam edebilecekleri birçok yoldan sadece biridir. Adanson'ın monstera bitkisi benzersizdir ve herhangi bir odaya anında görsel ilgi katabilir. Burada daha fazla bilgi edinin
Bamya Bitki Çeşitleri: Bamya Bitkilerinin Farklı Türleri Hakkında Yalın - Bahçecilik Teknik Bilgi
Bamyayı seviyorsanız, bamyayı (Abelmoschus esculentus) sebze bahçenize davet etmek isteyebilirsiniz. Ebegümeci ailesinin bu üyesi, narin baklalara dönüşen gösterişli mor ve sarı çiçekleri olan güzel bir bitkidir. Bamya tohumu satışlarında bir çeşit baskın olsa da, diğer bamya türlerini denemekten de keyif alabilirsiniz.
Popüler Ayçiçeği Çeşitleri: Ayçiçeği Bitkilerinin Farklı Türleri Hakkında Bilgi Edinin
Çok çeşitli ebatlarda ve sarı ve kırmızının ince tonlarında gelen ayçiçeği ekimini seçmek bazen zordur. Neyse ki, çoğu manzaraya mükemmel şekilde uyan açık tozlu ve hibrit ayçiçeği çeşitleri var. Burada daha fazla bilgi edinin
Tatlı Biberlerin Farklı Çeşitleri - Çeşitli Tatlı Biber Çeşitleri Hakkında Bilgi Edinin
Acı biber çeşitli renkleri, şekilleri ve ısı indeksleri ile popülerdir. Ama çeşitli tatlı biber türlerini de unutmayalım. Acı olmayan biberleri tercih edenler, farklı tatlı biber çeşitlerini öğrenmek için bu makaleye tıklayın
Arum Bitki Ailesi - Arum Bitkilerinin Farklı Türleri Nelerdir?
Çoğu Arum, çoğu Akdeniz bölgesinden olduğu için dona dayanıklı değildir; bununla birlikte, birkaç Avrupa çeşidinin biraz soğuğa dayanıklılığı vardır. Arum bitki ailesinin hangi ortak üyelerinin bölgenizde ve dayanıklılık bölgenizde gelişebileceğini buraya tıklayarak öğrenin
