2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01
Artık sarımsağınızı başarıyla yetiştirip hasat ettiğinize göre, aromatik mahsulünüzü nasıl saklayacağınıza karar vermenin zamanı geldi. Sarımsakları saklamanın en iyi yolu, onu nasıl kullanmayı planladığınıza bağlıdır. Gelecek yıl ekmeden önce sarımsak depolama dahil, bahçenizden taze toplanmış sarımsakları nasıl saklayacağınız hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.
Sarımsak Nasıl Saklanır
Bahçeden sarımsak saklamanın birkaç yöntemi vardır. Hasat edildikten sonra tercihlerinize ve mahsulünüzle ne yapmayı planladığınıza göre sarımsağı nasıl saklayacağınıza karar vermeniz gerekir.
Sarımsakları Oda Sıcaklığında Saklamak
Güneş ışığından uzak bir yerde ve serin, iyi havalandırılan bir yerde biraz gazete yayın. Sarımsakların kabukları kağıt gibi olana kadar en az iki hafta ağ torbasında veya havadar bir kapta kurumasını bekleyin. Bu havada kuru depolama yöntemi, sarımsağı beş ila sekiz ay korur.
Sarımsak Dondurarak Nasıl Saklanır
Dondurulmuş sarımsak, çorbalar ve yahniler için mükemmeldir ve üç yoldan biriyle elde edilebilir:
- Sarımsakları doğrayın ve dondurucu sargısına sıkıca sarın. Gerektiğinde kırın veya rendeleyin.
- Sarımsakları soyulmadan bırakın ve dondurun, gerekirse karanfilleri çıkarın.
- Biraz sarımsak karıştırarak sarımsağı dondurunkaranfilleri, iki ölçü zeytinyağına bir ölçü sarımsak kullanarak bir karıştırıcıda yağla. Gerekli olanı kazıyın.
Taze Sarımsak Kurutularak Nasıl Saklanır
Sarımsak taze, sağlam olmalı ve ısıyla kurutulması için çürük içermemelidir. Karanfilleri ayıklayıp soyun ve uzunlamasına kesin. Karanfilleri 140 derece F.'de (60 C) iki saat ve ardından 130 derece F.'de (54 C) kuruyana kadar kurutun. Sarımsak gevrek olduğunda hazırdır.
Taze, kuru sarımsaktan iyice karıştırarak sarımsak tozu yapabilirsiniz. Sarımsak tuzu yapmak için bir ölçü sarımsak tuzuna dört ölçü deniz tuzu ekleyip birkaç saniye karıştırabilirsiniz.
Sirkede veya Şarapta Sarımsak Saklamak
Soyulmuş karanfiller, sirke ve şarapta, suya batırılarak ve buzdolabında saklanarak saklanabilir. Şarapta veya sirkede küflenme veya yüzey mayası olmadığı sürece sarımsak kullanın. Küf gelişeceği için tezgahta saklamayın.
Ekim Öncesi Sarımsak Saklama
Hasatınızın bir kısmını gelecek sezon ekim için saklamak istiyorsanız, her zamanki gibi hasat edin ve serin, karanlık ve iyi havalandırılan bir yerde saklayın.
Artık bahçeden taze toplanmış sarımsakları nasıl saklayacağınızı bildiğinize göre, bireysel ihtiyaçlarınıza göre sarımsağı saklamanın en iyi yoluna karar verebilirsiniz.
Önerilen:
Çim Araba Yolu Nedir – Yağmur Suyu Dostu Bir Araba Yolu Nasıl Yapılır
Çim araba yolu yapmak, diğer seçeneklere kıyasla nispeten basit ve uygun maliyetlidir. Araba yolu finişerleri ve daha fazlası hakkında fikirler için buraya tıklayın
Kayısı Hasat Sonrası İşleme - Kayısıları Hasattan Sonra Saklamak İçin İpuçları
Kayısı hassaslığıyla bilinir ve tam olgunlaşmadan hasat edilir. Bir kayısı hasat sonrası genellikle meyveyi zedeleyebilen kalabalık, çarpma ve itişmeye maruz kalır. Birkaç kayısı işleme ipucu, haftalarca keyfini çıkarmanıza yardımcı olabilir. Burada daha fazla bilgi edinin
Tohum Kazıma Teknikleri - Çiçek Tohumlarını Dikimden Önce Nasıl Takma Yapılır
Bitki tohumlarını çimlendirmeye çalışmadan önce çentiklemenin iyi bir fikir olduğunu duymuş olabilirsiniz. Aslında, bazı tohumlar bunu gerektirir, bu nedenle bahçenize başlamadan önce çiçek tohumlarının yanı sıra diğer bitki tohumlarını nasıl kullanacağınızı bilmek önemlidir. Bu makalede daha fazla bilgi edinin
Dikimden Sonra Ağaç Dikme - Peyzajda Ne Zaman Yeni Bir Ağaç Dikmeli
Diktiğim bir ağacı kazıklamam gerekir mi? Cevap genellikle değildir. Dikimden sonra bir ağaç kazıklayıp kazımama konusunda daha fazla bilgi için buraya tıklayın
Sarımsak Hasadı: Sarımsak Bitkileri Toplamak İçin En İyi Zaman
Yani bahçeye sarımsak ektin ve bütün kış ve bütün bahar büyümesine izin verdin ve şimdi ne zaman sarımsak toplaman gerektiğini merak ediyorsun. Sarımsak bitkilerini hasat etmek için en iyi zamanı öğrenmek için burayı okuyun
