2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01
Bir serin hava sebzesi olan pancar, öncelikle tatlı kökleri için yetiştirilir. Bitki çiçek açtığında, enerji pancar kökü boyutunu büyütmek yerine çiçeklenmeye gider. O zaman soru şu: "Pancar köklerinde cıvatalanma nasıl önlenir?"
Çiçek Açan Pancar Bitkileri Hakkında
Pancar, antik Yunan ve Roma zamanlarından beri yetiştirilmektedir ve tatlı, kök veya besleyici yeşillikleri için yetiştirilmektedir. Bir pancar severseniz, bahçede yetiştirmeyi deneyebileceğiniz birçok pancar türü vardır. Bu lezzetli sebzenin yaygın isimleri şunlardır:
- Pancar
- Pazı
- Avrupa şeker pancarı
- Kırmızı bahçe pancarı
- Mangel veya mangel-wurzel
- Harvard pancarı
- Kan şalgam
- Ispanak pancarı
Pancarın kökeni Akdeniz kıyılarından (deniz pancarı) kaynaklanır ve ilk olarak yaprakları için yetiştirilmiş ve tıbbi olarak kullanılmış, sonunda hem yeşillik hem de kök mutfak kullanımlarına taşınmıştır. Mangel veya mangel wurzel gibi bazı pancarlar serttir ve esas olarak hayvan yemi olarak kullanılmak üzere yetiştirilir.
Günümüzde en yaygın olan pancar, 1700'lerde Prusyalılar tarafından geliştirildi. Yüksek şeker içeriği nedeniyle yetiştirilmektedir.(%20'ye kadar) ve dünyadaki şeker üretiminin neredeyse yarısını oluşturuyor. Pancar ayrıca önemli miktarda A ve C vitamininin yanı sıra kalsiyum, demir, fosfor, potasyum, protein ve karbonhidratlara sahiptir ve hepsi sadece bir fincan pancarın ağırlığı 58 kaloridir. Pancar ayrıca kalp hastalığı, felç ve damar hastalığı riskini az altmaya yardımcı olan folat, diyet lifi, antioksidanlar ve betain bakımından da yüksektir. Bu sebze kesinlikle süper bir yemek!
Cıvata Pancarları Nasıl Atlanır
Bir pancar bitkisi çiçek açarken (pancarları sallarken), belirtildiği gibi, bitkinin enerjisi artık köke yönlendirilmez. Bunun yerine, enerji çiçeğe yönlendiriliyor, ardından pancarlar tohuma gidiyor. Çiçek açan pancar bitkileri, daha yüksek sıcaklıkların ve/veya sebzenin büyüme mevsiminin yanlış zamanında ekilmesinin bir sonucudur.
Çiçeklenme ve ardından pancarların tohumlanmasından en iyi şekilde uygun dikim talimatları izlenerek kaçınılır. Pancarlar son dondan 2-3 hafta sonra ekilmelidir. Ekimden önce bol miktarda organik maddeyi eksiksiz bir gübre ile birlikte toprağa verin. Tohumları ¼ ve ½ inç (6,3 ml.-1 cm.) arasında bir derinliğe ekin. Fideyi, 12-18 inç (30-46 cm.) aralıklı sıralar halinde 3 inç (7,6 cm.) olacak şekilde inceltin. Tohumlar, 55-75 F. (13-24 C.) arasında yedi ila 14 gün içinde filizlenir.
Pancar, birkaç haftalık soğuk havaya maruz kaldığında zirveye ulaşır. Pancar, 80 F (26 C) üzerindeki sıcaklıklardan hoşlanmaz ve bu gerçekten de bitkilerin cıvatalanmasına neden olur. Kök büyümesini de etkileyen herhangi bir su veya gübre stresinden kaçının. gübrelemekpancarların ortaya çıkmasından sonra 10 fit sıra başına ¼ fincan (59 ml.) veya azot bazlı bir gübre ile. Yabani otları sıralar arasında tutun ve böcekleri ve hastalıkları kontrol edin.
Önerilen:
Planting Store Pancar Satın Alındı: Hurdalardan Pancar Yeniden Büyüyebilir misiniz
Mutfakta tasarruf etmenin yollarını mı arıyorsunuz? Pancarları suda yeniden yetiştirebilir ve yeşilliklerinin tadını çıkarabilirsiniz. Nasıl olduğunu öğrenmek için tıkla
Tatlı Pancar Yetiştirme - Bahçede Daha Tatlı Pancar Nasıl Yetiştirileceğini Öğrenin
Pancardaki tatlılık derecesi özneldir; bir kişi bazı pancarları daha tatlı bulabilirken, bir başkası çok fazla değil. Pancarı daha tatlı hale getirmenin bir yolu var mı? Tatlı pancar yetiştirmenin kesinlikle bazı yararlı sırları var. Daha tatlı pancarların nasıl yetiştirileceğini öğrenmek için buraya tıklayın
Pancar İçin İyi Yoldaşlar - Bahçede Pancar Yakınına Dikim İçin İpuçları
Bu yıl ilk kez pancar yetiştiriyoruz ve pancarla birlikte ne güzel olur diye merak ettik. Yani, hangi pancar bitkisi arkadaşları genel sağlıklarını ve üretimlerini iyileştirebilir? Aralarından seçim yapabileceğiniz bir sayı olduğu ortaya çıktı. Burada daha fazla bilgi edinin
Pancar Hakkında Gerçekler - Pancar Bitkileri Ne Kadar Boyludur
Squash, birçok domates çeşidinde olduğu gibi, dikey olarak yetiştirildiğinde bile kelimenin tam anlamıyla devralabilir. Karnabahar ve brokoli de bahçe domuzlarıdır. Pancar gibi kök sebzelere ne dersiniz? Pancar bitkileri ne kadar büyür? Bu makalede öğrenin
Pancar Yetiştirme Sorunları - Pancar Fidelerinin Düşmesi İçin İpuçları
Pancar sorunlarının çoğu böceklerden, hastalıklardan veya çevresel stres faktörlerinden kaynaklanır. Böyle bir sorun, pancar bitkileri düştüğünde veya solduğunda ortaya çıkar. Pancar bitkisinin solmasının bazı nedenleri nelerdir ve bir çözüm var mı? Burada bul
