Karpuz Çeşitleri - Karpuzun Bazı Yaygın Çeşitleri Nelerdir?

2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01

Karpuz - söylenecek başka ne var? Hiçbir çaba gerektirmeyen mükemmel yaz tatlısı, sadece iyi bir keskin bıçak ve işte! Çoğunu muhtemelen hiç yemediğiniz veya görmediğiniz 50'den fazla farklı karpuz çeşidi vardır. Yadigarı tohum bahçelerinin yeniden canlanmasıyla birlikte, evinizin bahçesine ekmeyi seveceğiniz birkaç karpuz bitkisi çeşidi vardır.

Karpuz Çeşitleri

Tüm karpuz çeşitleri, katı bir kabukla kaplı belirgin, ağız sulandıran, susuzluğu gideren, şekerli bir eti paylaşır. Bazı karpuz türleri daha yüksek şeker içeriğine sahiptir ve daha tatlıdır; ve bazı çeşitlerin farklı renkte kabuk ve etleri vardır. Çoğumuz, canlı, yakut kırmızısı hamurlu dikdörtgen, koyu yeşil karpuzlara aşinayız, ancak kavunlar ayrıca açık pembe, sarı ve hatta turuncu olabilir. Boyut, karpuz arasında küçük 5 pound (2 kg.) ile devasa 200 pound (91 kg.) arasında değişebilir.

Dört temel karpuz türü vardır: çekirdeksiz, piknik, buzluk ve sarı/turuncu etli.

Çekirdeksiz Karpuzlar

Çekirdeksiz karpuzlar, 1990'larda kavun çekirdeğini tükürmenin eğlenceli olmadığını düşünenler için yaratıldı. Ardışık üreme sonunda yarattıtohumlu çeşitler kadar tatlı olan bir kavun, ancak düşük tohum çimlenmesini büyük ölçüde iyileştirmedi. Çekirdeksiz türler yetiştirmek, sadece bir tohum ekip filizlenmesine izin vermekten biraz daha karmaşıktır. Tohum, çıkışa kadar 90 derece F (32 C) sabit tutulmalıdır. Çekirdeksiz kavunlar şunları içerir:

• Kalplerin Kraliçesi
• Kalplerin Kralı
• Jack of Hearts
• Milyoner
• Kızıl
• Üçlü
• Nova

Çekirdeksiz karpuzlarda, ismine rağmen kolayca tüketilen küçük az gelişmiş tohumlar bulunur. Kavunlar genellikle 4,5-9 kg ağırlığındadır ve yaklaşık 85 günde olgunlaşır.

Piknik Karpuzları

Başka bir karpuz türü olan Piknik, daha büyük olma eğilimindedir, 16 ila 45 pound (7-20 kg.) veya daha fazla, piknik toplantısı için mükemmeldir. Bunlar, yaklaşık 85 günde olgunlaşan, yeşil kabuklu ve tatlı, kırmızı etli geleneksel dikdörtgen veya yuvarlak kavunlardır. Buradaki bazı çeşitler şunları içerir:

• Charleston Gray
• Kara Elmas
• Yılbaşı
• Tatlı
• Kızıl Tatlı

Buzluk Karpuz Çeşitleri

Icebox karpuzları bir kişiyi veya küçük bir aileyi beslemek için yetiştirilir ve bu nedenle, 5 ila 15 pound (2-7 kg.) olan muadillerinden çok daha küçüktür. Bu türdeki karpuz bitki çeşitleri arasında Sugar Baby ve Tiger Baby bulunur. Sugar Babies, koyu yeşil kabuklu tatlı hamurlardır ve ilk kez 1956'da piyasaya sürülmüştür, Tiger Babies ise yaklaşık 75 günde olgunlaştıktan sonra altın rengindedir.

Sarı/Turuncu Karpuzlar

Son olarak, geldiksarı/turuncu etli karpuz bitkisi çeşitleri, tipik olarak yuvarlak olup, hem çekirdeksiz hem de çekirdekli olabilir. Tohumlu çeşitler şunları içerir:

• Çöl Kralı
• Tendergold
• Sarı Bebek
• Sarı Bebek

Çekirdeksiz çeşitler arasında Şifon ve Honeyheart bulunur. Tahmin edebileceğiniz gibi, çeşide bağlı olarak et rengi sarıdan turuncuya değişir. Bu kavunlar yaklaşık 75 günde olgunlaşır.

Gördüğünüz gibi, bahçede deneyebileceğiniz birçok karpuz seçeneği var. Belki daha sonra bir kare karpuz yetiştirmeyi denemek bile istersiniz!