Maydanoz Çeşitleri: Büyüyen Maydanoz Türlerini Öğrenin

İçindekiler:

Maydanoz Çeşitleri: Büyüyen Maydanoz Türlerini Öğrenin
Maydanoz Çeşitleri: Büyüyen Maydanoz Türlerini Öğrenin

Video: Maydanoz Çeşitleri: Büyüyen Maydanoz Türlerini Öğrenin

Video: Maydanoz Çeşitleri: Büyüyen Maydanoz Türlerini Öğrenin
Video: Maydanoz Suyunun Sağlığa 16 Muhteşem Faydası 2024, Kasım
Anonim

Maydanoz hafif aromalı bir bitkidir ve maydanoz yaprakları genellikle çeşitli yemekler için çekici garnitürler oluşturmak için kullanılır. Vitamin ve mineraller açısından zengin, karıştırılmış yeşil bitki, çorbalara ve diğer mutfak lezzetlerine lezzetli bir katkı sağlar. Eski kıvırcık maydanoz en tanıdık olmasına rağmen, birçok farklı maydanoz türü olduğuna şaşırabilirsiniz. Çeşitli maydanoz türleri hakkında bilgi edinmek için okumaya devam edin.

Maydanoz Çeşitleri ve Çeşitleri

Birçok kişi, bazı maydanoz türlerinin garnitür için en iyisi olduğunu ve diğerlerinin ise yemek pişirmek için en uygun olduğunu düşünür. Hepsini deneyin ve en iyi maydanoz çeşitlerine kendiniz karar verin!

Kıvırcık (Ortak) Maydanoz – Çok yönlü ve büyümesi kolay olan bu standart maydanoz türü hem dekoratif hem de yenilebilir. Kıvırcık maydanoz çeşitleri arasında Orman Yeşili maydanoz ve hızlı büyüyen, kompakt bir çeşit olan Ekstra Kıvrılmış Cüce maydanoz bulunur.

Düz Yapraklı Maydanoz – Düz yapraklı maydanoz uzundur ve 24 ila 36 inç (61 ila 91 cm) olgun yüksekliğe ulaşır. Mutfak nitelikleri ile takdir edilir ve kıvırcık maydanozdan daha lezzetlidir. Düz yapraklı maydanoz, küçük, koyu yeşil, tırtıklı yapraklar sergileyen kompakt bir çeşit olan Titan'ı; İtalyan Düz Yaprak,tadı biraz biberli ve biraz kişniş gibi görünüyor; ve Giant of Italy, çeşitli zorlu yetiştirme koşullarına tolerans gösteren büyük, ayırt edici bir bitkidir. Düz yapraklı maydanoz türleri, bir kelebek bahçesine mükemmel eklemelerdir.

Japon Maydanozu – Japonya ve Çin'e özgü Japon maydanozu, biraz acı bir tada sahip, yaprak dökmeyen çok yıllık bir bitkidir. Sağlam sapları genellikle kereviz gibi yenir.

Hamburg Maydanozu – Bu büyük maydanozun kalın, yaban havucu benzeri kökleri vardır, bu da çorbalara ve yahnilere doku ve lezzet katar. Hamburg maydanoz yaprakları süsdür ve biraz eğrelti otlarına benzer.

Artık en yaygın maydanoz çeşitlerini öğrendiğinize göre hepsini deneyebilir ve mutfağınızda veya bitki bahçenizde hangisini/hangilerini tercih ettiğinizi görebilirsiniz.

Önerilen: