Angelica Hasat Ve Budama - Angelica Bitkisinin Budamaya İhtiyacı Var mı

İçindekiler:

Angelica Hasat Ve Budama - Angelica Bitkisinin Budamaya İhtiyacı Var mı
Angelica Hasat Ve Budama - Angelica Bitkisinin Budamaya İhtiyacı Var mı

Video: Angelica Hasat Ve Budama - Angelica Bitkisinin Budamaya İhtiyacı Var mı

Video: Angelica Hasat Ve Budama - Angelica Bitkisinin Budamaya İhtiyacı Var mı
Video: ALMAN AYŞE KADIN SIRIK FASULYE 2024, Mayıs
Anonim

Angelica, İskandinav ülkelerinde yaygın olarak kullanılan bir bitkidir. Ayrıca Rusya, Grönland ve İzlanda'da yabani olarak yetişir. Burada daha az görülen melekotu, Amerika Birleşik Devletleri'nin 2 m yüksekliğe kadar ulaşabileceği daha serin bölgelerinde yetiştirilebilir! Bu şu soruyu akla getiriyor: Melek bitkisinin budamaya ihtiyacı var mı ve eğer öyleyse, melekotu bitkilerini nasıl budamalı?

Angelica Bitkisinin Budamaya İhtiyacı Var mı?

Angelica (Angelica archangelica) bahçe melekotu, Kutsal Ruh, yabani kereviz ve Norveç melekotu olarak da bilinir. Tıbbi ve büyülü özellikleri için kullanılan eski bir bitkidir; kötülüğü savuşturduğu söylenirdi.

Bitkinin tüm kısımlarında bulunan uçucu yağ, çok sayıda kullanılana kendini borçludur. Tohumlar preslenir ve elde edilen yağ, gıdaları tatlandırmak için kullanılır. Laponlar sadece melekotu yemekle kalmaz, aynı zamanda tıbbi olarak ve hatta çiğneme tütününün yerine kullanırlar. Norveçliler ekmek yapmak için kökleri ezer ve Eskimolar, kereviz gibi sapları kullanır.

Belirtildiği gibi, angelica oldukça uzayabilir, bu nedenle tek başına bazı makul budama tavsiye edilebilir. Angelica bitkileri genellikle tatlı kökleri için yetiştirilirken, saplarıve yapraklar da sıklıkla hasat edilir, bu da az ya da çok basitçe angelica'yı budamaktır. Peki, melekotu bitkilerini nasıl budayacaksın?

Budama Angelica

Angelica hasadı tüm bitkiyi kapsayabilir. Genç saplar şekerlenir ve kekleri süslemek için kullanılır, yapraklar kokulu yastıklarda kullanılabilir ve kökler tereyağı ile pişirilebilir ve/veya asitliklerini az altmak için tart meyveleri veya ravent ile karıştırılabilir.

Angelica'nın ilk büyüme yılında, Apiaceae'nin bu üyesi yalnızca hasat edilebilecek yapraklar yetiştirir. Yaprakların meleklerle hasadı ilkbaharın sonlarında veya yazın başlarında yapılmalıdır.

Hasat Angelica'nın ihale sapları ikinci yıla kadar beklemeli ve ardından şekerlenmelidir. Sapları genç ve hassasken ilkbaharın ortasından sonuna kadar kesin. Angelica'nın saplarını budamanın bir başka iyi nedeni de bitkinin üretmeye devam etmesidir. Çiçeklenip tohuma bırakılan Angelica ölür.

Kökleri için angelica hasadı yapıyorsanız, bunu en hassas kökler için birinci veya ikinci sonbaharda yapın. Kökleri iyice yıkayıp kurulayın ve hava almayan bir kapta saklayın.

Diğer pek çok bitkinin aksine, angelica nemli toprağı sever. Doğada, çoğunlukla göletler veya nehirlerin yanında büyürken bulunur. Bitkiyi iyi sulayın ve sizi yıllarca hasatla ödüllendirsin.

Önerilen: