2025 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-22 15:42
Dünya çapında yetiştirilen birçok üzüm çeşidi vardır ve bunların çoğu, lezzet veya renk özelliklerine göre seçilen kültür melezleridir. Bu çeşitlerin çoğu, USDA bölgelerinin en sıcak bölgesi dışında hiçbir yerde büyümeyecek, ancak orada bazı soğuk dayanıklı asmalar, bölge 3 üzümleri var. Aşağıdaki makale, 3. bölgede üzüm yetiştirme hakkında bilgiler ve 3. bölge bahçeleri için üzüm önerileri içermektedir.
Soğuk İklimlerde Büyüyen Üzümler Hakkında
Üzüm yetiştiricileri, soğuk iklimlerde yetişen üzümler için bir niş olduğunu fark etti. Ayrıca, doğu Kuzey Amerika'nın çoğunda nehir kıyılarında yetişen yerli bir üzüm olduğunu fark ettiler. Bu yerli üzüm (Vitis riparia), küçük ve pek lezzetli olmasa da, yeni soğuk dayanıklı asma türleri için anaç oldu.
Yetiştiriciler ayrıca kuzey Çin ve Rusya'dan gelen diğer dayanıklı çeşitlerle melezleşmeye başladı. Devam eden deneyler ve yeniden çaprazlama, daha gelişmiş çeşitlerle sonuçlandı. Bu nedenle, artık 3. bölgede üzüm yetiştirirken seçebileceğimiz epeyce üzüm çeşidimiz var.
Bölge 3 Bahçeleri için Üzüm
Bölgenizi seçmeden önce 3 üzüm çeşidini göz önünde bulundurunbitkiler diğer gereksinimleri. Asmalar tam güneşte ve sıcakta gelişirler. Asmaların yaklaşık 6 fit (1,8 m.) alana ihtiyacı vardır. Genç bastonlar, kendi kendine verimli olan ve rüzgar ve böcekler tarafından tozlaşan çiçekleri başlatır. Asmalar eğitilebilir ve ilkbaharda yaprak çıkmadan önce budanmalıdır.
Atcan Doğu Avrupa'da geliştirilen bir gül üzümü melezidir. Meyve küçük ve beyaz üzüm suyu için iyidir veya yeterince olgunsa taze olarak yenir. Bu melezi bulmak zor ve kış korumasına ihtiyacı olacak.
Beta orijinal dayanıklı üzümdür. Concord ve yerli Vitis riparia arasında bir melez olan bu üzüm çok verimlidir. Meyve mükemmel taze veya reçel, jöle ve meyve sularında kullanım için.
Bluebell, meyve suları ve reçel yapımında da kullanılabilen, iyi çekirdekli bir sofralık üzümdür. Bu üzümün hastalık direnci iyidir.
Kuzeyin Kralı Eylül ortasında olgunlaşır ve mükemmel meyve suyu yapan ağır bir taşıyıcıdır. Her şey için iyidir ve bazı insanlar onu uyumlu şarap yapmak için bile kullanır. Bu üzüm ayrıca hastalıklara karşı oldukça dirençlidir.
Morden daha yeni bir melez, yine Doğu Avrupa'dan. Bu üzüm, açık ara en sert yeşil sofralık üzümdür. Büyük yeşil üzüm salkımları taze yemek için mükemmeldir. Bu çeşidi de bulmak zor ama aramaya değer. Bu melezin kış korumasına ihtiyacı olacak.
Valiant, ikincisine göre belirgin iyileştirmeleri nedeniyle Beta'dan daha fazla satıyor. Meyve Beta'dan daha erken olgunlaşır. En iyi soğuğa dayanıklı üzümdür veşarap yapımı dışında her şey. 3. bölgede hangi üzümün deneneceği konusunda şüpheniz varsa, işte bu. Dezavantajı ise bu üzümün küf hastalıklarına karşı oldukça hassas olmasıdır.
Önerilen:
Bölge 9 İçin Portakal Ağaçları - Bölge 9 İklimlerinde Yetişen Portakal Çeşitleri
USDA Zone 9 bahçıvanları, Şubat ayının sonunda başlayan ve Aralık ayı boyunca süren bir büyüme mevsimini sabırsızlıkla bekleyebilir. Ayrıca, sıcak yazlar ve güneş ışığı ile birlikte bol miktarda yağmur, bölge 9 portakal ağaçlarını bahçeye kolay bir ek yapar. Burada daha fazla bilgi edinin
Colocasia 6. Bölge İçin Çeşitleri: 6. Bölge Bahçeleri İçin Fil Kulağı Seçimi
Maalesef USDA ekim bölgesi 6'daki bahçıvanlar için fil kulakları tipik olarak yalnızca yıllık olarak yetiştirilir çünkü Colocasia, dikkate değer bir istisna dışında 15 F (9,4 C.) altındaki sıcaklıklara tolerans göstermez. Burada dikkate değer bir istisna hakkında bilgi edinin
Bölge 4 Üzüm Seçimleri - Bölge 4 Bahçeleri İçin Üzüm Seçimi
Üzüm, soğuk iklimler için harika bir mahsuldür. Birçok asma çok düşük sıcaklıklara dayanabilir ve hasat geldiğinde getirisi buna çok değer. Bu makalede, soğuk dayanıklı üzüm çeşitleri, özellikle bölge 4 koşulları için üzümler hakkında daha fazla bilgi edinin
2-3 Bölgelerinde Bahçecilik: Soğuk İklimlerde Yetişen Bitki Türleri
USDA bitki dayanıklılık bölgeleri, bitkilerin farklı sıcaklık bölgelerine nasıl uyum sağladığını ve en düşük sıcaklıkları nasıl tolere ettiğini belirlemek için oluşturuldu. Bu makalede, 2. ve 3. bölgeler gibi soğuk iklimlerde yetişen bitkiler hakkında daha fazla bilgi edinin
Evde Şarap Yapımı İçin En İyi Üzümler - Şarap Yapmak İçin Hangi Üzümler Kullanılır
Üzümler, jöleler, turtalar, şarap ve meyve suyunun hazırlanmasında yararlı olan ve yapraklar yemek pişirmede kullanılabilen baston adı verilen yeni sürgünlerde geliştirilmiştir. Taze olarak da yenebilirler. Bu makale şarap yapmak için hangi üzümlerin kullanıldığını tartışıyor