Sokak Otlarının Hasadı - Bahçeden Sokağan Bitkileri Nasıl ve Ne Zaman Kullanılır

İçindekiler:

Sokak Otlarının Hasadı - Bahçeden Sokağan Bitkileri Nasıl ve Ne Zaman Kullanılır
Sokak Otlarının Hasadı - Bahçeden Sokağan Bitkileri Nasıl ve Ne Zaman Kullanılır

Video: Sokak Otlarının Hasadı - Bahçeden Sokağan Bitkileri Nasıl ve Ne Zaman Kullanılır

Video: Sokak Otlarının Hasadı - Bahçeden Sokağan Bitkileri Nasıl ve Ne Zaman Kullanılır
Video: Baştan Sona Kuru Soğan Yetiştiriciliği // Dry Onion Cultivation from Start to End 2024, Mayıs
Anonim

“Rue” kelimesi pişmanlığı ifade eder, ancak bahsetmek istediğim rue'nun pişmanlıkla hiçbir ilgisi yok. Rue, Rutaceae ailesindeki yaprak dökmeyen bir çalıdır. Avrupa'ya özgü insanlar, böcek ısırıklarından göz yorgunluğuna ve vebadan korunmaya kadar sayısız rahatsızlığı tedavi etmek için yüzyıllardır acı otları hasat ediyor. İnsanlar ayrıca bahçeden gelen acı otları turşularda ve soslarda ve yeşil boya olarak kullanıyorlardı. Rue'nun ne zaman kullanılacağını ve rue'nin nasıl hasat edileceğini öğrenmek için okumaya devam edin.

Rue Otları Ne Zaman Kullanılır

Rue (Ruta graveolens) Amerika Birleşik Devletleri'ne alıştı ve 4-9 USDA bölgelerinde yetiştirilebilir. Büyüleyici bir bitki olan çalı, yeşillikleriyle birlikte güçlü, bazılarına göre iğrenç bir koku yayan küçük sarı çiçekler taşır. Ruta cinsinin, üyeleri aromatik narenciye ağaçları içeren Rutaceae ailesine ait olması ilginçtir. Daha da ilginci, "gravelolens", "güçlü veya rahatsız edici bir kokuya sahip olmak" için Latince'dir.

Bitkinin aromatik olmayan kokusu, onu adaçayı gibi diğer güçlü kokulu bitkilerle birlikte bahçede haşere caydırıcı olarak faydalı kılar. Ancak haşere caydırıcılığı bir yana, tarihsel olarak, sedef otlarının ekilmesi ve hasat edilmesinin nedeni,tıbbi. Bitkinin yapraklarının uçucu yağları böcek ısırıklarını tedavi etmek için kullanılırken, kurutulmuş yapraklar mide kramplarını ve sinirleri yatıştırmak ve siğilleri, zayıf görme, solucanları ve kızıl hastalığını tedavi etmek için yatıştırıcı olarak kullanılmıştır. Ayrıca bir zamanlar vebadan korunmak ve büyücülükten mustarip insanları iyileştirmek için kullanılırdı.

Rue, bazı Katolik ritüellerinde kullanımı nedeniyle 'lütuf otu' ve 'tövbe otu' olarak da bilinir. Michelangelo ve Leonardo de Vinci, hem görme yetisini hem de yaratıcılığı geliştirdiği iddia edilen yeteneği nedeniyle otu düzenli olarak kullandılar.

Tıbbi kullanımlar, bahçede sedef otlarının hasat edilmesinin tek nedeni değildir. Yaprakları acı bir tada sahip olsa da, hem taze hem de kuru yapraklar sadece parfümlerde değil, her türlü gıdada kullanılmış ve antik Romalılar yemeklerinde çok yıllık bitkinin tohumlarını kullanmışlardır.

Bugün, rue öncelikle bahçede süs olarak veya kuru çiçek aranjmanının bir parçası olarak yetiştirilmektedir.

Nasıl Hasat Edilir

Rue, dahili olarak alındığında toksik olabilir; çok fazlası ciddi mide kramplarına neden olabilir. Dahili olarak toksik olduğu gibi, katı yaprak yağları ile temas ciltte kabarma, yanma ve kaşıntıya neden olabilir. Bu yüzden bitki hasadı yaparken eldiven, uzun kollu giysiler ve uzun pantolonlar giyin.

Bitki çiçek açtıktan sonra uçucu yağlar azaldığından, sedef otunu çiçek açmadan önce hasat etmek en iyisidir. Uçucu yağların zirvede olduğu sabahın erken saatlerinde hasat yapın. Kesimler daha sonra hemen kullanılabilir, kurutulabilir veya bir haftaya kadar kullanım için saklanabilir. İlebir hafta kadar bekletin, taze kesilmiş sapı tezgahın üzerindeki bir bardak suya koyun, güneş görmeyen veya buzdolabına nemli bir havluya sarıp ağzı kapalı bir plastik torbaya koyun.

Yasal Uyarı: Bu makalenin içeriği yalnızca eğitim ve bahçecilik amaçlıdır. HERHANGİ bir bitkiyi veya bitkiyi tıbbi amaçlar için kullanmadan önce, tavsiye için lütfen bir doktora veya tıbbi bir bitki uzmanına danışın.

Önerilen: