Sonbaharda İsviçre Pazı Yetiştirme - Sonbaharda İsviçre Pazı Nasıl Yetiştirilir

2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01

Sebzeler için ekim zamanları bölgenize bağlı olarak çok spesifiktir. Bu zamanlar tohum paketinizde listelenir ve genellikle harita üzerinde bir çizelge ile belirtilir. Bununla birlikte, zamanlama aynı zamanda ne tür sebze ektiğinize, mikro ikliminize ve sebzenin serin mevsim bitkisi olup olmadığına da bağlıdır. Örneğin, sonbaharda pazı yetiştirmek, serin bir mevsim bitkisi olduğu için son bir hasat almanızı sağlar.

Dondurucu hava gelmeden başarılı bir hasat alabilmek için sonbaharda ne zaman pazı ekeceğinizi bilmelisiniz. Sonbaharda hasat için zamanlama her şeydir, bu nedenle bitkilerin yemeden önce olgunlaşmak için zamanları vardır.

Sonbaharda Pazı Ne Zaman Ekilir

İsviçre pazı, yaz hasadı için erken ilkbaharda veya geç sezon mahsulü için yaz başında ekebileceğiniz harika yiyeceklerden biridir. Bitki gelişip olgunlaştıkça daha serin toprağı tercih eder ve yaz aylarında olgun bir mahsulse civatalanır.

Bütün fikir, bitki tohum vermeye çalışmadan önce o hassas mızrakları elde etmektir; Aksi takdirde, saplar ve yapraklar acı olacaktır. İsviçre pazısının sonbaharda nasıl yetiştirileceğini biliyorsanız, bu lezzetli, besleyici zengin sebzenin ikinci hasadı henüz olgunlaşmamışken alabilirsiniz.tatlı ve lezzetli.

İsviçre pazı, hafif dona dayanabilen ancak sürekli donmuş zemine dayanamayan serin mevsim bitkilerinden biridir. Olgun bitki bazı soğuk geceler yaşadığında en iyi tadı alır ve sıcak aylarda büyüdüğünde acılık gelişebilir. Ayrıca, ekimden yaklaşık 50 ila 75 gün sonra hasat için hazır olan oldukça hızlı olgunlaşan bir mahsuldür.

İsviçre pazı sonbahar ekimi için en iyi zaman 15 Temmuz - 15 Ağustos arasıdır. Kesin zaman bölgenize bağlı olacaktır. Erken donma bekleyen alanlar daha erken ekilmeli ve gelişmekte olan bitkilere biraz gölge vermek ve cıvatalanmalarını önlemek için bir çember ev kullanmalıdır. Ayrıca düşük cıvatalı bir tohum karışımı da seçebilirsiniz. Bitkileri erken donlardan yalıtmak ve korumak için sıra örtüsü de kullanılabilir.

Sonbaharda İsviçre Pazı Nasıl Yetiştirilir

Bahçe yatağını hazırlamak iyi hasatın anahtarıdır. Yatak iyi tahliye olmalı ve bol miktarda organik madde içermelidir. 12 inç (30.5 cm.) aralıklı yataklarda 6 inç (15 cm.) arayla boşluk tohumları veya transplantlar.

Yatakları orta derecede nemli tutun ve haşerelere karşı dikkatli olun. Yabancı ot istilacılarını yataklardan uzak tutun. İdeal olarak, vade tarihiniz son don tarihinden birkaç hafta önce olmalıdır. Bu şekilde, olgun İsviçre pazı kısa süreli donmaya dayanabilse de, beklenmedik bir erken dondurma bitkilere zarar veremez.

Bitkilerin etrafındaki malçlama, yabani otların önlenmesine, nemin korunmasına ve erken bir hafif donma durumunda köklerin korunmasına yardımcı olabilir. İsviçre pazı ekimi için en önemli maddelerden biri, haftada 1 ila 2 inç (2,5 ila 5 cm.) arasında sulama yapmaktır.fide aşaması. Genç bitkiler kuraklığa dayanıklı değildir ve düşük nem erken büyümelerini etkiler.

Sonbahar Pazı Hasadı

Genç pazı yapraklarını istediğiniz zaman kırpabilirsiniz, sadece sap ve yaprakların yarısından fazlasını kesmemeye dikkat edin. Yeni saplar ve yapraklar hasat edilen malzemenin yerini alacak. Tüm bitkiyi hasat etmeye hazır olduğunuzda, sapları 2 inç (5 cm) toprağa kadar kesin. Çoğu zaman, hava sıcak veya dondurucu değilse, küçük yaprak ve gövdelerin başka bir sifonu alırsınız.

Temmuz veya ağustos aylarında (yaz ortası) ardıl ekim, donma sıcaklıklarının oluşmaması koşuluyla İsviçre pazı hasatınızın uzamasına yardımcı olabilir. Mahsulün örtülmesi veya soğuk bir çerçeveye ekilmesi bitkilerin korunmasına yardımcı olabilir.

İsviçre pazı buzdolabında bir haftaya kadar saklanabilir. Yaprakları ve sapları da doğrayabilir ve hafifçe beyazlatabilirsiniz. Ardından sonucu soğutun ve kurutun, bir çerez kağıdına koyun ve dondurun. Dondurucu poşetlere aktarın ve yemeye hazır olduğunuzda buharlayın.