Kızılcıklar Nasıl Büyür: Birçok Resimde Kızılcıklar Neden Sudadır?

2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01

Bir TV izleyicisiyseniz, mutlu kızılcık yetiştiricilerinin, kalça kuşlarının baldırları suyun derinliklerindeyken mahsulleri hakkında konuştuğu reklamları görmüş olabilirsiniz. Aslında reklam izlemiyorum ama aklımda, sular altında kalmış çalıların üzerinde kırmızı meyvelerin büyüdüğünü hayal ediyorum. Ama bu doğru mu? Kızılcıklar su altında büyür mü? Sanırım çoğumuz kızılcıkların suda büyüdüğünü sanıyoruz. Kızılcıkların nasıl ve nerede büyüdüğünü öğrenmek için okumaya devam edin.

Kızılcık Bataklığı nedir?

Tasavvur ettiğim su basmış ekin alanına bataklık denir. Sanırım biri bana bunu çocukken söylemişti ama kızılcık bataklığı nedir? Bu, genellikle sulak alanların yakınında bulunan yumuşak, bataklık bir alandır, kızılcıkların nasıl büyüdüğünün önemli bir parçasıdır, ancak hikayenin tamamı değil.

Kızılcık Nerede Büyür?

Bir kızılcık bataklığının verimli meyveler için asitli turbalı toprağı olması gerekir. Bu bataklıklar Massachusetts'ten New Jersey, Wisconsin ve Quebec, Şili'ye kadar ve esas olarak Oregon, Washington ve British Columbia'yı içeren Pasifik Kuzeybatı bölgesinde bulunur.

Yani kızılcıklar su altında mı yetişiyor? Görünüşe göre sudaki kızılcıklar, büyümelerinin ayrılmaz bir parçası, ancak yalnızca belirli aşamalarda. kızılcıksu altında veya durgun suda büyür. Yaban mersini için gerekli olana benzer asitli topraklarda özel olarak inşa edilmiş bu alçak bataklıklarda veya bataklıklarda yetişirler.

Kızılcık Nasıl Büyür?

Kızılcıklar tüm varlıkları boyunca suda yetişmese de, büyümenin üç aşaması için sel kullanılır. Kışın, tarlalar sular altında kalır ve bu da gelişen çiçek tomurcuklarını soğuk sıcaklıklara ve kuru kış rüzgarlarına karşı koruyan kalın bir buz örtüsüyle sonuçlanır. Daha sonra ilkbaharda, sıcaklıklar ısındığında su dışarı pompalanır, bitkiler çiçek açar ve meyve oluşur.

Meyve olgunlaştığında ve kırmızı olduğunda, tarla genellikle tekrar sular altında kalır. Neden? Niye? Kızılcıklar iki yoldan biriyle hasat edilir, ıslak hasat veya kuru hasat. Kızılcıkların çoğu, tarlayı su bastığında ıslak hasat edilir, ancak birkaçı taze meyve olarak satılmak üzere mekanik bir toplayıcı ile kuru hasat edilir.

Tarlalar ıslak hasat yapılacağı zaman tarlayı su basar. Dev bir mekanik yumurta çırpıcı, suyu meyveleri yerinden oynatmak için karıştırır. Olgun meyveler tepede toplanır ve meyve suları, konserveler, dondurulmuş veya ünlü tatil kızılcık sosu da dahil olmak üzere 1.000 farklı üründen herhangi biri haline getirilmek üzere toplanır.