Yumru Bilgisi: Bir Yumruyu Diğer Kök Türlerinden Farklı Kılan Nedir?

2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01

Bahçecilikte kesinlikle kafa karıştırıcı terimler sıkıntısı yoktur. Ampul, soğan, yumru, köksap ve taproot gibi terimler, bazı uzmanlar için bile özellikle kafa karıştırıcı görünmektedir. Sorun şu ki, soğan, soğan, yumru ve hatta köksap sözcükleri bazen bitkinin dinlenme dönemlerinde hayatta kalmasına yardımcı olan bir yer altı depolama birimine sahip herhangi bir bitkiyi tanımlamak için birbirinin yerine kullanılır. Bu yazıda yumruyu yumru yapan şeyin ne olduğuna, yumrulu köklerin ne olduğuna ve yumruların ampullerden nasıl farklı olduğuna biraz ışık tutacağız.

Yumru nedir?

"Ampul" terimi, etli bir yer altı besin depolama yapısına sahip herhangi bir bitkiyi tanımlamak için çok sık kullanılır. Meriam-Webster sözlüğü bile yumru köklerin ampullerden ne kadar farklı olduğu konusunda belirsizdir ve bir ampulü şu şekilde tanımlar: “a.) genellikle yer altında oluşan ve bir veya daha fazla tomurcuk taşıyan kısa bir gövde tabanından oluşan bir bitkinin dinlenme aşamasıdır. üst üste binen zarsı veya etli yapraklar ve b.) görünüşte soğanı andıran yumru veya soğan gibi etli bir yapı.”

Ve yumruyu şu şekilde tanımlıyor: “a.) Her biri eksenel kısmında bir tomurcuk taşıyan ve küçük ölçekli yaprakları olan kısa etli, genellikle yer altı gövdesi.potansiyel olarak yeni bir bitki üretebilen ve b.) yumruya benzeyen etli bir kök veya köksap.” Bu tanımlar gerçekten sadece kafa karışıklığına neden oluyor.

Yumrular, genellikle yatay olarak uzanan veya toprak yüzeyinin altında veya toprak seviyesinde yanal olarak uzanan yer altı gövdelerinin veya rizomlarının aslında şişmiş kısımlarıdır. Bu şişmiş yapılar, bitkinin uykudayken kullanması için besinleri depolar ve ilkbaharda yeni sağlıklı büyümeyi teşvik eder.

Yumruyu Yumru Yapan Nedir?

Soğanların veya soğanların aksine, yumruların yeni sürgünlerin veya köklerin büyüdüğü bir bazal bitkisi yoktur. Yumrular, yüzeylerinin her tarafında sürgünler ve gövdeler olarak toprak yüzeyinde büyüyen veya kök olarak toprağa inen düğümler, tomurcuklar veya "gözler" üretir. Yüksek besin içeriği nedeniyle, patates gibi birçok yumru, gıda olarak yetiştirilir.

Yumrular, her bir parça en az iki düğüm içeren birçok farklı parçaya bölünebilir ve ana bitkinin tam kopyası olacak yeni bitkiler oluşturmak için ayrı ayrı dikilebilir. Yumrular olgunlaştıkça köklerinden ve gövdelerinden yeni yumrular oluşabilir. Yumruları olan bazı yaygın bitkiler şunlardır:

• Patates
• Kaladyum
• Siklamen
• Anemon
• Manyok Yuca
• Kudüs enginarı
• Tüberöz begonyalar

Soğan, soğan ve yumru arasında ayrım yapmanın kolay bir yolu, koruyucu tabakalar veya deridir. Ampuller genellikle soğan gibi uyuyan yaprak katmanlarına veya pullarına sahiptir. Corms çoğu zaman etraflarında çiğdem gibi kaba, kabuk benzeri bir koruma katmanına sahiptir. Öte yandan yumrular ince olabilirpatatesler gibi cilt onları korur, ancak aynı zamanda düğümler, tomurcuklar veya "gözler" ile kaplanacaktır.

Yumrular ayrıca havuç gibi yenilebilir kökleri olan bitkilerle sıklıkla karıştırılır, ancak bunlar aynı değildir. Havucun yediğimiz etli kısımları aslında bir yumru değil, uzun ve kalın bir ana köktür.

Yumrular Soğanlardan ve Yumrulu Köklerden Nasıl Farklıdır

Soğan gibi görünüyorsa soğan, patates gibi görünüyorsa yumru olduğu sonucuna varabilirsek kesinlikle kolay olurdu. Bununla birlikte, tatlı patatesler meseleyi daha da karmaşık hale getirir, çünkü bunlar ve yıldız çiçeği gibi bitkiler yumrulu köklere sahiptir. "Yumru" ve "yumrulu kökler" sıklıkla birbirinin yerine kullanılsa da, bunlar da biraz farklıdır.

Yeni bitkiler yapmak için yumrular kesilebilirken, yumrulu kökler genellikle bölünme yoluyla çoğ altılır. Yumrulu birçok bitki kısa ömürlü olabilir, bu sorun değil, çünkü onları genellikle sadece etli yenilebilir yumruları hasat etmek için yetiştiriyoruz.

Yumrulu kökler genellikle kümeler halinde oluşur ve toprak yüzeyinin altında dikey olarak büyüyebilir. Yumru köklü bitkiler uzun ömürlü olabilir ve çoğunlukla süs bitkisi olarak yetiştirilebilir. Daha önce belirtildiği gibi, daha fazla bitki yapmak için genellikle her yıl veya iki kez bölünebilirler.