2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01
Tüm sonbahar boyunca depoda kalan ve tazeden konserveye kadar çeşitli şekillerde tadını çıkarabileceğiniz geç sezon bir erik için Wallis's Wonder erik yetiştirmeyi deneyin. Bu enfes erik, neşeli ismine uygun eğlenceli bir tada sahiptir ve ev bahçıvanları onu arka bahçelerine eklediklerine pişman olmayacaklardır.
Wallis'in Harika Erik Bilgisi
Wallis's Wonder erik çeşidi İngiltere, Cambridgeshire bölgesinden gelir. 1960 yılında Eric Wallis ve oğlu John tarafından kasıtlı olarak yaratıldı. Heath Çiftliği'nde çalışan meyve yetiştiricileri, bir Victoria erikini Severn Cross erikiyle çaprazladı. Sonuç, diğer eriklerin çoğundan daha geç olgunlaşan ve bir veya iki ay boyunca iyi saklanan bir meyveydi.
Wallis's Wonder erikleri meyve suyudur ve yüksek kaliteli, lezzetli bir tada sahiptir. Orta ila büyük boyuttadırlar ve koyu mor bir cilde sahiptirler. Et eti sarı, yumuşak ve suludur. Wallis'in eriklerinin tadını ağaçtan çıkardıktan sonra taze olarak çıkarmak mümkündür, ancak aynı zamanda unlu mamüller, reçeller ve konservelerde ve konservede de başarılıdır.
Wallis'in Harika Erik Bakımı
Bir Wallis's Wonder erik ağacı yetiştirmek, acemi meyve yetiştiricisi için oldukça kolaydır. Atalarının aksine, hastalığa karşı iyi bir dirence sahiptir, bu yüzdençoğunlukla ağaç sağlığı hakkında endişelenmeden yetiştirebilirsiniz.
Yeni erik ağacınıza güneşli bir yer sağlayın. Toprağınız çok verimli değilse, daha fazla besin sağlamak için organik madde ve kompost ekleyin. Konumun iyi aktığından ve ağacınızın suda durmayacağından emin olun.
İlk sezonda, derin ve sağlıklı kökler oluşturmasına yardımcı olmak için ağacı düzenli olarak sulayın. Merkezi bir liderle doğru şekli oluşturmak için ilk yılda budamaya başlayın. İlk yıldan sonra, sadece kuraklık koşullarınız olduğunda ağacı sulamanız ve yılda bir kez budama yapmanız gerekir. Gübreyi yılda bir veya iki kez kullanabilirsiniz, ancak iyi, verimli topraklarınız varsa buna gerek yoktur.
Lezzetli Wallis erikleriniz sezon sonunda, Eylül ortasından sonlarına doğru hasat etmeye hazır olacak. Onları taze yiyebilir, fırınlama, pişirme ve konserve için kullanabilir ya da Ekim ayının sonuna kadar veya potansiyel olarak daha uzun süre serin ve kuru bir yerde saklayabilirsiniz.
Önerilen:
Kendi Kuru Erik Yetiştirin - Evde Erik Nasıl Yetiştirilir ve Kurutulur
Hiç kuru erik yapmayı denemediyseniz üzülmeyin. Aşağıdaki basit talimatları izleyin ve aileniz tüm kış boyunca kuru eriklerin tadını çıkaracak
Yakut Kiraz Erik Meyvesi – Evde Yakut Kiraz Erik Yetiştirmek
Yakut kiraz erik meyvesi çoğu kiraz eriğinden daha tatlıdır, ancak yine de biraz keskin bir tada sahiptir. Konserve, fırıncılık ve diğer mutfak uğraşlarında kullanmak için Yakut kiraz erik yetiştirmeyi deneyin. Aşağıdaki makale başlamanıza yardımcı olacaktır
Denniston'ın Muhteşem Erik Nedir - Denniston'ın Muhteşem Eriklerini Yetiştirmek İçin İpuçları
Denniston'ın Muhteşem erik ağaçları hastalıklara karşı dirençlidir ve acemi bahçıvanlar için bile kolayca yetiştirilebilir. Çekici bahar çiçekleri kesin bir bonus. Bu dayanıklı ağaçlar, yeşilimsi altın etli ve tatlı, sulu bir tada sahip yuvarlak meyveler üretir. Burada daha fazla bilgi edinin
Yellow Pershore Erik Bilgisi: Sarı Pershore Erik Yetiştirmek İçin İpuçları
Ağaçtan taze toplanan meyveler oldukça lezzetli olsa da, birçok meyve ağacı tazeleme kalitesinin düşük olması nedeniyle gözden kaçmaktadır. Böyle bir örnek, Sarı Pershore erik ağacı, karakteristik asitliği ile bilinir. Bu erik ağacı hakkında daha fazla bilgiyi buradan edinebilirsiniz
Myrobalan Eriklerini Kesmeli miyim - Myrobalan Erik Ağaçlarını Budamak İçin İpuçları
Myrobalan erikini kesmeli miyim? Kiraz eriğinin sık sık veya aşırı kesilmesi tavsiye edilmese de bazen gerekli olabilir. Myrobalan kiraz eriklerinin ne zaman ve nasıl budanacağını öğrenmek için aşağıdaki makaleye tıklayın