Fesleğen 'Napoletano' Bilgisi - Napoletano Fesleğen Otları Yetiştirme Hakkında Bilgi Edinin

İçindekiler:

Fesleğen 'Napoletano' Bilgisi - Napoletano Fesleğen Otları Yetiştirme Hakkında Bilgi Edinin
Fesleğen 'Napoletano' Bilgisi - Napoletano Fesleğen Otları Yetiştirme Hakkında Bilgi Edinin

Video: Fesleğen 'Napoletano' Bilgisi - Napoletano Fesleğen Otları Yetiştirme Hakkında Bilgi Edinin

Video: Fesleğen 'Napoletano' Bilgisi - Napoletano Fesleğen Otları Yetiştirme Hakkında Bilgi Edinin
Video: İTALYAN ŞEFTEN NAPOLİ PİZZA TARİFİ! 2024, Mayıs
Anonim

İster zengin domates soslarını baharatlayın, ister mükemmel sıfırdan pesto yapın, fesleğen çok yönlü ve lezzetli bir taze bitkidir. Büyüme alışkanlığıyla birleştiğinde, bu lezzetli bitkinin neden birçok ev bahçıvanının favorisi olduğunu anlamak kolaydır. Birçok fesleğen çeşidinin sunduğu lezzet büyük ölçüde farklılık gösterse de, bazı yetiştiriciler daha geleneksel fesleğen türlerinin güçlü tadını tercih eder. Napoletano adı verilen böyle bir fesleğen, baharatlı tadı ve büyük, yeşil yapraklarıyla ünlüdür.

Napoletano Fesleğen Nedir?

İtalya'dan geldiğine inanılan Napoletano fesleğen, buruşuk yaprakları olan açık yeşil bir çeşittir. Genellikle marul yaprağı fesleğen veya büyük yapraklı fesleğen olarak adlandırılan bu bitkinin büyüklüğü ve dallanma alışkanlığı onu mutfak kullanımı için mükemmel bir seçim haline getirir. Yemyeşil bitkiler ayrıca sebze bahçelerine hoş kokulu ve görsel olarak çekici bir katkı sağlar.

Büyüyen Napoletano Fesleğen

Diğer fesleğen türlerinin yetiştirilmesinde olduğu gibi, Napoletano'nun da bahçede yetiştirilmesi oldukça kolaydır. Yerel fidanlıklarda veya internette satılık Napoletano fesleğen bitkilerini bulmak mümkün olsa da, birçok yetiştirici bu bitkiyi tohumdan yetiştirmeyi tercih ediyor. Bunu yapmak, bol miktardabitkiler, makul bir maliyetle.

Tohumdan fesleğen yetiştirmeye karar verirken, bahçıvanların birkaç seçeneği vardır. Birçoğu fesleğen tohumunu tohum tepsileri kullanarak iç mekanlarda başlatmayı ve ışık yetiştirmeyi seçebilse de, çoğu bahçıvan tüm donma ihtimali geçtikten sonra tohumu doğrudan bahçeye ekmeyi tercih eder.

Ekmeyi yönlendirmek için, tohumları iyi değiştirilmiş ve yabani otlardan arınmış bir bahçe yatağına ekin ve iyice sulayın. Tohum paketi talimatlarına göre tohumları önerilen aralıklarla toprağa hafifçe bastırın. Fideler ekimden sonraki 7-10 gün içinde ortaya çıkmalıdır.

Bir kez kurulduktan sonra, yetiştiriciler fesleğen yapraklarını 10 hafta gibi kısa bir sürede toplamaya başlayabilirler. Fesleğeni hasat etmek için bitkiden küçük saplar kesin. Fesleğen bir "kes ve tekrar gel" bitkisi olduğundan, fesleğen yapraklarının sık hasat edilmesi, bitkileri daha fazla yaprak üretmeye teşvik edecek ve bitkinin tohuma gitmesini önleyecektir. Hasat yaparken asla bir seferde bitkinin yaklaşık 1/4'ünden fazlasını çıkarmayın. Bu, sezon boyunca sağlıklı ve sürekli büyüme sağlamaya yardımcı olacaktır.

Önerilen: