Ortak Naranjilla Çeşitleri – Naranjilla Meyvesinin Farklı Türleri Nelerdir?

2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01

Naranjilla, turunçgillerle ilgili olmasa da İspanyolca'da 'küçük portakal' anlamına gelir. Bunun yerine naranjilla bitkileri domates ve patlıcan ile akrabadır ve Solanaceae familyasının üyeleridir. Üç naranjilla çeşidi vardır: Ekvador'da yetiştirilen omurgasız naranjilla türleri, öncelikle Kolombiya'da yetiştirilen dikenli naranjilla çeşitleri ve baquicha adı verilen başka bir tür. Aşağıdaki makale üç farklı naranjilla çeşidini tartışıyor.

Naranjilla Bitki Türleri

Gerçekten vahşi naranjilla bitkileri yoktur. Bitkiler genellikle önceki mahsullerden toplanan tohumlardan çoğ altılır, bu da sadece üç çeşit naranjilla, Solanum Quitoense ile sonuçlanır. Birkaç Güney Amerika ülkesi naranjilla yetiştirirken, meyvenin 'lulo' olarak bilindiği Ekvador ve Kolombiya'da en yaygın olanıdır.

Ekvador'da tanınan beş farklı naranjilla çeşidi vardır: agria, Baeza, Baezaroja, bola ve dulce. Bunların her biri birbirinden biraz farklı.

Sadece üç ana naranjilla türü olmasına rağmen, diğer bitkiler benzer özellikleri (morfoloji) paylaşır ve ilişkili olabilir veya olmayabilir. Benzer özelliklere sahip bazı bitkilernaranjillas'ın fiziksel özellikleri genellikle bitkiden bitkiye değiştiği için morfoloji S. Quitoense ile karıştırılabilir. Bunlar şunları içerir:

• S. hirtum
• S. myiacanthum
• S. pektinatum
• S. sessiliflorum
• S. verrogeneum

Bitkiler çok çeşitlilik gösterirken, belirli üstün çeşitleri seçmek veya adlandırmak için çok az çaba sarf edilmiştir.

Dikenli naranjilla çeşitlerinin hem yapraklarında hem de meyvelerinde dikenler vardır ve hasat edilmesi biraz tehlikeli olabilir. Naranjilla'nın hem dikenli hem de omurgasız çeşitleri, olgunlaştığında turuncu olan meyvelere sahipken, üçüncü naranjilla türü olan baquicha, olgunlaştığında kırmızı meyvelere ve pürüzsüz yapraklara sahiptir. Üç çeşit de olgun meyvenin içindeki belirgin yeşil et halkasını paylaşır.

Tüm naranjilla türleri, çeşitli şekillerde çilek ve ananas, ananas ve limon veya ravent ve misket limonunu anımsatan olarak tanımlanan tada sahip meyve suyu, refreskler ve tatlılar yapmak için kullanılır. Her durumda, tatlandırıldıklarında lezzetlidirler.