Küçük Bitki Bilgisi - Yabani Kereviz Bitkileri Yetiştirmek İçin İpuçları

2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01

Bir tarifte kereviz tohumu veya tuz kullandıysanız, kullandığınız şey aslında kereviz tohumu değildir. Bunun yerine, küçük bitkiden elde edilen tohum veya meyvedir. Smallage, yüzyıllardır yabani olarak hasat edilmiş ve ekilmiştir ve çeşitli folklorik koşullar için tıbbi olarak kullanılmıştır. Yabani kereviz olarak da adlandırılır ve aslında aynı özelliklerin çoğuna sahiptir. Yabani kereviz yetiştirme ve diğer ilginç küçük bitki bilgileri hakkında bilgi edinmek için okumaya devam edin.

Smallage nedir?

Belirtildiği gibi, küçüklük (Apium graveolens) genellikle yabani kereviz olarak adlandırılır. Benzer görünümlü saplarla birlikte kerevizden benzer, ancak daha yoğun bir tada ve aromaya sahiptir, ancak saplar genellikle yenmez. Küçük saplar, kereviz saplarından çok daha liflidir.

Yaprakları çeşitli şekillerde kullanılabilir ve güçlü bir kereviz aromasına sahiptir. Neredeyse tam olarak düz yapraklı maydanoz gibi görünüyorlar. Bitkiler yaklaşık 18 inç (46 cm.) yüksekliğe ulaşır.

Ek Küçük Yaş Bitki Bilgisi

Önemsiz beyaz çiçeklerle açan küçük çiçekler, ardından genellikle kereviz tuzu yapmak için kullanılan tohumlar. Otun lahana beyaz kelebeği gibi bazı böcekleri uzaklaştırdığı söylenir. Bu onları yaparBrassica ailesindeki bitkilerin yanında eşlik eden bir bitki olarak faydalıdır.

Rönesans sihirbazı Agrippa, küçüklüğün diğer şifalı bitkilerle birlikte yararlı olduğunu belirtti ve onu ruhları dağıtmak veya bir araya toplamak için bir tütsü olarak yaktı. Eski Romalılar küçüklüğü ölümle ilişkilendirdiler ve cenaze çelenklerinde kullandılar. Eski Mısırlılar da otu ölümle ilişkilendirdi ve onu cenaze çelenklerine dokudu. Kral Tutankamon'un boynuna da takıldığı söyleniyor.

Yüze bağlı olarak çeşitli şekillerde sakinleştirici ve yatıştırıcı ya da cinsel açıdan uyarıcı ve uyandırıcı olduğu söylenir. Gut hastaları yabani kerevizi kanlarındaki ürik asit seviyelerini düşürmek için kullanmışlardır, çünkü bitki birçok anti-inflamatuar içerir.

Küçük ot sadece yabani kereviz olarak değil aynı zamanda bataklık maydanozu ve yaprak kerevizi olarak da anılır. Bugün bildiğimiz kereviz, 17^th ve 18^{th yüzyıllar boyunca seçici üreme ile yaratılmıştır.}

Yabani Kereviz Bitkileri Nasıl Yetiştirilir

Smallage bir bienaldir, yani bitkinin ikinci yılında çiçek açıp tohum vereceği anlamına gelir. Ayrıca bazen yıllık olarak 5 dereceye kadar (-15 C.) yetiştirilir, ancak daha sıcak bölgelerde bienal olarak hayatta kalacaktır.

Tohumlar iç mekanda başlatılabilir ve bölgeniz için tüm don tehlikesi geçtikten sonra dışarıya ekilebilir. Aksi takdirde, son bahar donundan hemen sonra tohumları dışarıda başlatın.

Tohumları ½ inç (1 cm.) derinliğe ekin ve bahçenin güneşli bir alanında sıralar halinde toprakla zar zor örtün. Tohumlar yaklaşık bir veya iki hafta içinde filizlenmelidir. incefideler arasında yaklaşık bir fit (31 cm.) mesafe vardır.

Yaprakları gerektiği gibi çiçeklenme zamanından önce hasat edin veya tüm bitkiyi ¾ oranında keserek hasat edin. Tohum hasadı yapıyorsanız, ikinci yıla kadar bekleyin, çiçek açtıktan sonra kuru tohumları toplayın. Çiçekleri kesmez veya çimdiklemezseniz, bitki yıl içinde kendi kendine ekecektir.