2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01
Kavrulmuş kestane bir zamanlar popüler olan ikramlar değil, ancak evde eski zaman hissini geri getirmek için değerli bir çaba. Kestane kavurmanın en iyi yolu nedir? İlk önce doğru çeşidi hasat ettiğinizden emin olun. Yenilebilir kestane, tüketilmemesi gereken at kestanesinden çok farklıdır.
Kestane Nasıl Hazırlanır
Açık ateşte kestane kavurmak, büyük dedelerimizin zamanında yaygın bir zevkti. Ancak 1904'te korkunç bir felaket Amerikan kestanesini etkiledi ve nüfuslarının çoğunu yok etti. Ağaçlar son yıllarda yeniden kuruldu ve şimdi daha yaygın. Yemek konusunda yeniyseniz kestanelerin nasıl hasat edilip saklanacağını öğrenmek için okumaya devam edin.
Evde Kestane Kızartmanın Yolları
“Ateş” modern yaşamda o kadar yaygın bir seçenek değildir, ancak kestaneleri fırında kızartabilir veya mikrodalga fırın veya kaynar su kullanabilirsiniz. Somunların birkaç kez delinmesi veya buharın dışarı çıkması için deride bir X işaretinin kesilmesi gerekir. Kestaneler genellikle Çiftçi pazarlarında veya mahallenizde bir gezintide bulunur. Kısa kıllı bir kabuğu olan yenilebilir somunu aradığınızdan emin olun.
At kestane yenmemelidir. Yelpaze benzeri yaprakları vardır ve meyvenin keskin, sert kılları vardır. At kestanesi vardırçok dikenlidir, oysa yenilebilir çeşidin daha yumuşak çapakları vardır.
Kestanelerin buzdolabında uzun bir ömrü yoktur ve en iyi şekilde taze hasat edilmiş veya satın alınmış olarak yenir.
Kestane Kızartmanın En İyi Yolu Nedir
Kabuğu deldikten sonra, fındıkları uzun saplı ve dipleri delik olan bir tencereye yerleştirip kamp ateşinin üzerine koyabilirsiniz. 325 derece Fahrenheit'e (163 C) önceden ısıtılmış bir fırında evde kestane kızartın. Fırında kavrulmuş kestane 15 ila 20 dakika sürer. Sık sık karıştırılmalıdırlar. Kavurma en iyi tadı verir, ancak bunları nemli bir kağıt havluya da koyabilir ve mikrodalgada birkaç dakika kızartabilirsiniz. Kuru yemişler buğulamadan yararlanır. Kestaneleri ocakta kızartmak için bir dökme demir tava kullanın. Somunları 15 dakika hareket ettirin ve ardından buharlaşana kadar kaynayan biraz su ile kaplayın. Ayrıca 5 dakika kaynatılıp soyulabilirler.
Kestane Nasıl Hasat Edilir ve Saklanır
Olgun fındıklar ağaçtan düşmeye başladıklarında olgunlaşırlar. Hasat Eylül-Ekim aylarında başlar. Fındık nişastada yüksektir ve oldukça hızlı kullanılmalıdır. Bir süre saklayacaksanız, kuruyemişleri yıkayın ve yayın. Rengi değişmiş somunları kontrol edin ve atın. Kurutulmuş kabuk çok sert olmalıdır. Fındıkları buzdolabında 3 aya kadar saklayın. Ayrıca kullanmadan önce birkaç ay dondurabilirsiniz. Dondurulmuş fındıkların buzdolabında çözülmesine izin verin ve kavurmadan önce fazla nemi alın.
Önerilen:
Hasta Bir Kestane Tedavisi - Kestane Ağaçlarının Yaygın Hastalıklarını Nasıl Tanıyabilirim?
Kestane hastalıklarından biri o kadar ciddi ki, Amerika Birleşik Devletleri'ne özgü kestane ağaçlarının büyük bir yüzdesini öldürdü. Kestane ağacı sorunları hakkında daha fazla bilgi ve hasta kestane tedavisine ilişkin ipuçları için bu makale size yardımcı olacaktır
Kestane Yanıklığı Gerçekler ve Bilgiler: Ağaçlarda Kestane Yanıklığı Nasıl Önlenir
On dokuzuncu yüzyılın sonlarında, Amerikan kestaneleri, Doğu sert ağaç ormanlarındaki ağaçların yüzde 50'sinden fazlasını oluşturuyordu. Bugün hiçbiri yok. Suçlu, kestane yanıklığı ve bu yıkıcı hastalıkla mücadele etmek için neler yapıldığını öğrenmek için buraya tıklayın
Kestane Ağacı Budamayla İlgili İpuçları - Kestane Ağacı Budama Hakkında Bilgi Edinin
Kestane ağaçları budamadan gayet güzel büyür ama bu kestane ağaçlarını kesmenin zaman kaybı olduğu anlamına gelmez. Kestane ağaçlarını budamak zor değildir ve bu makale kestane ağacının neden ve nasıl budanacağı konusunda yardımcı olacaktır
Amerikan Kestane Ağacının Bakımı: Manzaralara Amerikan Kestane Ağaçları Dikmek
Kestane, ağaçların büyümesini ödüllendirir. Güzel yaprakları, uzun, güçlü yapıları ve genellikle ağır ve besleyici fındık verimi ile ağaç yetiştirmek istiyorsanız harika bir seçimdir. Bu makalede onları nasıl büyüteceğinizi öğrenin
Kestane Hasat Zamanı - Kestaneleri Nasıl ve Ne Zaman Hasat Edeceğinizi Öğrenin
Kestane ağaçları soğuk kışları ve ılık yazları tercih eden çekici ağaçlardır. Ağaçlar, yaygın olarak bur olarak bilinen dikenli gövdelerin içinde bol miktarda lezzetli, besleyici zengin fındık üretir. Kestane nasıl hasat edilir bilmek ister misiniz? Buraya Tıkla
