2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01
En çok yönlü kabaklardan biri pembe muzlu kabaktır. Yaz kabağı olarak yetiştirilebilir, o dönemde hasat edilip çiğ olarak yenebilir. Ya da sonbahar hasadını sabırla bekleyip tıpkı bir balkabağı gibi sotelenmiş, buğulanmış veya kavrulmuş gibi kullanabilir ve ardından tek başına veya güveçte, çorbalarda ve hatta turtalarda kullanabilirsiniz!
Banana Squash nedir?
Bu baş döndürücü kullanım yelpazesiyle, eminim ki şu soru "Muz kabağı nedir?" Muz kabuğunun nasıl yetiştirileceği kadar aklınızın en başında yer alıyor. Muz kabak bitkileri, Cucurbita ailesinin (C. maxima) bir üyesidir. Sibley veya Pike's Peak gibi “gökkuşağı” olarak adlandırılan hibrit çeşitlerin yanı sıra mavi ve pembe muzlu kabak çeşitleri de bulunmaktadır.
Muz kabak bitkileri Peru'daki antik yerleşim yerlerine kadar izlenebilir ve Amerika kıtasında ticareti yapılmıştır. Pink muz kabağı aynı zamanda Mexican Banana ve Plymouth Rock olarak da bilinir ve 1893 yılında piyasaya sürülmüştür.
Muz kabuğunun uzun bir şekli vardır, yaşlandıkça hafifçe kıvrılır ve pürüzsüz dış cilde sahiptir, yani evet, ten rengi çizgili pembemsi-turuncu veya rengine bağlı olarak mavimsi-gri veya hatta katı sarı renktedir. çeşit. Kabağın içi sağlam, etli veturuncu renkte. 40 pound'a (18 kg.) kadar heybetli bir boyuta ulaşabilir, ancak ortalama ağırlık yaklaşık 10 pound (4,5 kg.), 2-3 fit (60-91 cm.) uzunluğunda ve 8 inç (20 cm.)'dir.) etrafında.
Bu Yeni Dünya mahsulü yavaş yavaş gözden düştü ve bugün popülaritesini yeniden canlandırmasına rağmen, bu çeşidin tohumlarının hala büyük olasılıkla yadigarı tohum koruyucular arasında bulunması muhtemeldir.
Muz Kabağı Nasıl Yetiştirilir
Kendinize biraz muz kabağı yetiştirmeye karar verirseniz, ki bu şiddetle tavsiye edilir, bu kabuğun büyümek için ciddi bir alana ihtiyacı olduğunu unutmayın. Asmalar Hubbard'ınkilere benzer ve 12-15 fit (3,6-4,5 m.) uzunluğa ulaşabilir. Meyvenin olgunlaşması en az 120 gün sürer.
Tohumları ¾ ila 1 inç (1,9 ila 2,5 cm.) derinlikte toprağa ekin ve iyice sulayın. Çimlenme 9-14 gün arasında gerçekleşir. Muz kabak bitkileri iki veya üç yaprak takımına sahip olduktan sonra, 23-30 cm arayla ekilebilirler. İlk çiçeklerden sonra ve tekrar üç veya dört hafta sonra onları yüksek azotlu gübre ile gübreleyin. Ancak bundan sonra gübreleme yapmayın, yoksa meyveyi değil yaprakları beslersiniz.
Kabak küçük bir muz boyutunda olduğunda, kuru tutmak ve bozulmasını önlemek için altına ½ inç (1,27 cm.) bir tahta yerleştirin. Muz kabuğunu 12-16 inç (30-41 cm.) arasında olduğunda sapından keserek hasat edin.
Muz kabağı, etrafı bol hava sirkülasyonu olan kuru, karanlık, serin (50-60 F. veya 10-15 C) bir alanda saklanabilir. Yapabilirsinizdaha sonra balkabağı veya kabak kabağı olarak kullanın. Kızartın ve çorba, güveç veya güveç ekleyin. İnce bir şekilde tıraş edin ve taze salata yeşilliklerine veya pizzanın üzerine ekleyin. Muzlu kabak ile güzel uyum sağlayan otlar:
- Körfez
- Kimyon
- Köri
- Tarçın
- Zencefil
- Hindistan cevizi
- Biberiye
- Adaçayı
- Kekik
Bu büyük güzelliği düzgün bir şekilde saklayın ve altı aya kadar dayanabilir.
Önerilen:
Squash Vurabilir misiniz: Kabak, Kabak ve Kabak Dallarını Hazırlama
Diğer kültürlerin ürünlerinin tamamını, yani bir mahsulün yapraklarını, saplarını, hatta bazen köklerini, çiçeklerini ve tohumlarını yeme eğilimi daha fazladır. Örneğin, kabak düşünün. Kabak sürgünleri yiyebilir misin? Evet kesinlikle. Bu makalede daha fazla bilgi edinin
Düşen Kabak Bitkileri - Kabak Bitkilerini Eğilmek İçin Ne Yapmalı
Daha önce kabak yetiştirdiyseniz, onun bir bahçeyi ele geçirebileceğini bilirsiniz. Ağır meyve ile birleşen asma alışkanlığı, aynı zamanda, kabak bitkilerine doğru eğilme eğilimi de verir. Peki disket kabak bitkileri hakkında ne yapabilirsiniz? Bu makalede öğrenin
Farklı Balkabağı Çeşitleri Yetiştirme - Bahçe İçin Popüler Mini ve Dev Kabak Çeşitleri
Kabakların büyümesi şaşırtıcı derecede kolaydır. Genellikle, büyüyen balkabağının en zor kısmı, özel ihtiyaçlarınız ve mevcut yetiştirme alanınız için hangi balkabağının en uygun olduğuna karar vermektir. Bu makalede farklı balkabağı türleri hakkında bilgi edinin
Fıstıklı Kabak Bitkisi Nedir: Fıstıklı Kabak Yetiştirmek İçin İpuçları
Heirloom çeşitlerini bulmak ve satın almak daha kolay hale geldi, ancak yine de kendinizinkini yetiştirmek gibisi yok. Böyle bir örnek, büyüyen fıstık kabakları gerçekten eşsiz ve lezzetli bir balkabağı örneğidir. Daha fazla bilgi için buraya tıklayın
Kabak Yetiştirmek ve Kabak Dikmek İçin İpuçları
Bahçede kabak yetiştirmek kolaydır ve bir kabak bitkisi çok miktarda lezzetli kabak üretebilir. Bu yazıda kabak nasıl ekilir ve kabak yetiştirilir
