Karnabahar Ekinlerinde Pirinç - Neden Karnabahar Lor Kadife Gibi Görünür

2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01

Karnabahar brokoli, Brüksel lahanası, karalahana, karalahana ve alabaşlarla birlikte Cole ailesinin (Brassica oleracea) bir üyesidir. Bu sebzelerin tümü maksimum üretim için soğuk sıcaklıklar gerektirse de, karnabahar açık ara en mizaçlı olanıdır ve bu mahsulde karnabahar pirinci gibi bir takım sorunlara yol açar, burada karnabahar başlarında bulanık bir büyüme görülür.

Cole Bitkilerinde Pirinçleme Nedir?

Karnabahar yaklaşık 60 F. (15 C.) sıcaklıklarda gelişir. Genç karnabahar bitkileri, sıcaklık değişimleri veya sulama sorunları olsun, stres faktörlerine karşı son derece hassastır. Tüm bitkilerde olduğu gibi, ortamlarındaki herhangi bir aşırılık, düşük verim, erken mahsul, hastalığa yatkınlık, böcek istilası ve diğer birçok rahatsızlığa neden olabilir. Karnabahar, özellikle yaprak ve baş büyümesi arasında ince bir dengeye sahiptir, bu da onu bu lahana mahsulünde pirinçlenme de dahil olmak üzere bir dizi rahatsızlığa karşı savunmasız hale getirir.

Karnabahar pirinci, başın veya karnabahar pıhtının kadife gibi görünmesidir. Bazı insanlar bunu karnabaharda bulanık bir büyüme olarak tanımlar.

Bulanık Karnabahar Başlarının Nedeni Nedir?

Belirtildiği gibi, karnabahar cole için çok daha fazla risk altındadırstresörler nedeniyle kuzenlerinden daha fazla mahsul bozuklukları. Orta derecede ılık sıcaklıklara sahip olduğundan, büyüme mevsimi boyunca daha yüksek sıcaklıkların etkileri pıhtını olumsuz etkileyebilir. Dikim zamanlaması çok önemlidir. Bu, bölgenizde yetiştirmek için doğru karnabahar çeşidini seçmekle el ele gider.

Karnabahar Pişirmesini Nasıl Önlersiniz

Tohumlar doğrudan bahçeye ekilebilir, ancak yine paket üzerindeki çimlenme ve olgunlaşma tarihlerini kontrol edin. Bitkiye hızlı bir başlangıç yapmak için, bölgenizdeki en son beklenen don tarihine bağlı olarak, tohuma iç mekanda erken başlamanız gerekebilir.

Bitkiler ilkbahardaki son öldürücü dondan sonra ekilebilir. Soğuk sıcaklık büyümeyi yavaşlatacak ve hatta nakillere zarar verecektir. Transplantlar, güçlü kök sistemleri ile 4 inçten daha kısa olmalıdır. Nakilleri haftada en az bir inç su sağlamak için gerektiği kadar sulayın.

Azot eksikliğinin de, karnabahar kafalarının bulanık olmasına neden olan bir faktör olduğu gösterilmiştir. Nakilleri üçüncü haftalarından sonra toplam üç yan pansuman için her iki haftada bir nitrojen ile süsleyin. Toprağın kil ve organik içeriği özellikle düşükse, bu garnitürlerden bir veya ikisi eşdeğer miktarda potasyum içermelidir.

Çoğu sebzede olduğu gibi karnabaharın günde en az altı saat tam güneşe ihtiyacı vardır. Karnabaharı bol miktarda zengin organik içeriğe sahip verimli, iyi drene edilmiş, nemi tutan toprakta ekin. Optimal olarak, toprak pH'ı 6,5 ile 6,8 arasında olmalıdır. Azot bakımından zengin kan unu ile toprağı değiştirin,pamuk tohumu küspesi veya kompost gübresi veya iş yeri ekimden önce toprağa 14-14-14 gibi bir zamanda salınan yiyecekler. Haftada 1 ila 1 ½ inç su uygulayın.

Karnabaharda pirinç oluşumunu önlemek için yeterli nemi sağlayın, doğru zamanda ekim yaparak stresli sıcaklık dalgalanmalarından kaçının ve gerekirse toprağı ilave azotla zenginleştirin. Sıcaklık artışları durumunda, bitkileri gölgelemek veya tersine, normal sıcaklıklardan daha soğuk olması durumunda sıra örtüleri veya benzerlerini kullanmak isteyebilirsiniz.