2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01
Kuzey Amerika'ya özgü mürver, ağırlıklı olarak küçük yenilebilir meyveleri için hasat edilen yaprak döken, emici bir çalıdır. Bu meyveler pişirilir ve şuruplarda, reçellerde, konservelerde, turtalarda ve hatta şarapta kullanılır. Mürver için hasat zamanının ne zaman olduğunu bilmek, özellikle şarap yaparken önemlidir. Şarap için kullanılan meyveler en yüksek olgunlukta olmalıdır. Peki, mürver ne zaman olgunlaşır? Daha fazlasını öğrenmek için okumaya devam edin.
Mürver Toplama ve Diğer Bilgiler
Mürver, özellikle yaz aylarında yenilebilir siyah meyve demetlerine dönüşen büyük beyaz çiçek kümeleriyle, peyzaja çekici katkılar sağlayan, büyümesi kolay, istilacı olmayan bitkilerdir. Bitkiler USDA yetiştirme bölgesi 4'te çok dayanıklıdır, ancak bazı çeşitler bölge 3'e uygundur. Mürver Haziran sonunda çiçek açar, bu nedenle mahsul ilkbahar geç donlarına karşı daha az hassastır.
Sambucus nigra L., Avrupa mürveri, yaygın mürver veya Amerikan mürverinin bir alt türü, orta ve doğu Amerika Birleşik Devletleri ve güneydoğu Kanada'ya özgüdür. Mürver, C vitamini açısından zengindir ve diğer ılıman meyve mahsullerinden daha fazla fosfor ve potasyum içerir. Geleneksel olarak, sadece meyvelerde değil, köklerde, gövdelerde ve çiçeklerdetıbbi olarak da kullanılmıştır. Yaprak özleri, külleme veya yaprak lekesi gibi bitkilerdeki mantar hastalıklarını tedavi etmek için böcek kovucular ve böcek öldürücüler olarak kullanılmıştır.
Meyveler çok küçük ve kümeler (cymes) halinde doğar, bu da mürver meyvesinin mekanik olarak hasat edilmesini çok zorlaştırır. Bu nedenle ve ayrıca mürverler iyi taşınmadığından, mürverlerin ticari üretimi çok azdır veya hiç yoktur. Yani, sadece kendi bitkini dikmen gerekecek!
Mürver, nemli, verimli, iyi drene edilmiş toprakta gelişir. Çok çeşitli toprak türlerine toleranslıdırlar; ancak pH değeri 5.5 ile 6.5 arasında olanları tercih ederler. Mürver bitkilerini ilkbaharda ekin, bitkileri 6-10 fit (2-3 m.) aralıklarla yerleştirin. Mürverlerin sığ kök sistemleri olduğu için, ilk yıl kuruyana kadar onları iyi sulamak önemlidir. Bir fidanlıktan mürver satın alabilir veya bitki uykudayken alınan çeliklerden kendi bitkinizi çoğ altabilirsiniz.
Çok miktarda mürver toplamayı umuyorsanız, mürveri gübrelemek önemlidir. Dikim sırasında gübre veya kompost ekleyin. Daha sonra, erken ilkbaharda, 1 pound (0,5 kg.)'a kadar, bitkilerin yaşının her yılı için 1/8 pound (56.5 g.) amonyum nitrat veya 5 pound (2.5 kg.) 10-10-10 ile gübreleyin.) bitki başına veya 4 pound (2 kg.) 10-10-10.
Mürver Hasat Mevsimi
Bitkinin ilk yılında küçük bir mürver mahsulü üretilecek, ancak mürver için en verimli hasat zamanı ikinci yıllarında olacak. Bunun nedeni isemürver her yıl birçok yeni baston gönderir. Bastonlar ilk sezonda tam boylarına ulaşır ve ikinci sezonda yan dallar geliştirir. Çiçekler, dolayısıyla meyveler, mevsimin büyümesinin uçlarında, özellikle yanlarda gelişir. Bu nedenle, ikinci yıl mürver bastonları en verimli olanlardır. Üçüncü yıla gelindiğinde, özellikle budanmamış mürverde meyve üretimi azalmaya başlar.
Bitkinin canlılığını korumak için her yıl budama yapın. Bitki uykudayken, erken ilkbaharda üç yaşından büyük ölü, kırık veya zayıf bastonları çıkarın. Eşit sayıda bir, iki ve üç yaşındaki bastonları bırakın.
Kuşlar da meyveyi sever ve potansiyel hasatınızda kuş sürülerinin kendilerini doyurduğunu fark ederseniz, mürver meyvesi hasadı için çok geç olabilir. Kendiniz için bir hasat planlıyorsanız, bitkileri ağ ile örtmeniz gerekebilir.
Peki mürver ne zaman olgunlaşır? Mürver hasat mevsimi, bölgenize ve çeşidine bağlı olarak genellikle Ağustos ortasından Eylül ortasına kadar gerçekleşir. Çilek kümeleri, beş ila 15 gün arasında bir süre içinde olgunlaşır. Olgunlaştıktan sonra meyveyi hasat edin ve salkımdan ayırın. Çilekleri buzdolabında saklayın ve mümkün olan en kısa sürede kullanın. Olgun bitkilerde mürver üretimi, bitki başına 12-15 pound (5,5-7 kg.) ve dönüm başına 12.000 pound (5443 kg.) arasında değişebilir, bu hem kuş hem de insan tüketimi için bol miktarda bulunur.
Önerilen:
Lychee Hasat Zamanı: Lychee Meyvesi Nasıl ve Ne Zaman Hasat Edilir
Lychees, dünya çapında daha fazla çekiş kazanan son derece popüler bir meyvedir. Yeterince sıcak bir iklimde yaşıyorsanız, arka bahçenizde bir ağaç olacak kadar şanslı olabilirsiniz. Bunu yaparsanız, muhtemelen lychee meyvesinin nasıl ve ne zaman hasat edileceğiyle ilgileniyorsunuzdur. Bu makale yardımcı olacaktır
Ayva Meyvesi Ne Zaman Hasat Edilir: Ayva Meyvesi Toplama İpuçları
Pembe ve beyaz ayva çiçekleri ilkbaharda üretilir, ardından tüylü genç meyveler gelir. Meyve olgunlaştıkça tüyler yıpranır, ancak bu mutlaka ayva toplama mevsimi olduğu anlamına gelmez. Ayva meyvesinin ne zaman hasat edileceğini ve nasıl toplanacağını öğrenmek için buraya tıklayın
Nar Meyvesi Nasıl Hasat Edilir: Nar Ne Zaman Hasat Edilir
Narlar o kadar popüler hale geldi ki, USDA 710 bölgelerindeki birçok insan kendi narlarını yetiştirmeye ve toplamaya çalışıyor. Peki nar nasıl ve ne zaman hasat edilir? Daha fazla bilgi edinmek için bu makaleye tıklayın
Deniz İğdesi Hasat Zamanı - Deniz Böğürtlenleri Ne Zaman Olgunlaşır ve Nasıl Toplanır
Ne yazık ki, dikenler cehri hasadını zorlaştırıyor. Yine de, topalak hasadı çabaya değer. Deniz iğdesi meyvelerinin, deniz böğürtlenleri olgunlaştığında hasat edilmesi ve deniz mersini için kullanımları hakkında bilgi almak için bu makaleye tıklayın
Ekmek Meyvesi Yetiştiriciliği - Ekmek Meyvesi Nerede Büyür ve Ekmek Meyvesi Ağacı Bakımı
Onları burada yetiştirmememize rağmen, çok soğuk, ekmek meyvesi ağacı bakımı ve ekimi birçok tropik kültürde yaygın olarak uygulanmaktadır. Tropiklerin çoğunda temel bir besindir, ancak ekmek meyvesi nedir ve ekmek meyvesi nerede yetişir? Buraya Tıkla
