Ispanak Erken Sürme: Ispanak Sürme Ne Anlama Geliyor ve Bu Konuda Ne Yapılmalı

İçindekiler:

Ispanak Erken Sürme: Ispanak Sürme Ne Anlama Geliyor ve Bu Konuda Ne Yapılmalı
Ispanak Erken Sürme: Ispanak Sürme Ne Anlama Geliyor ve Bu Konuda Ne Yapılmalı

Video: Ispanak Erken Sürme: Ispanak Sürme Ne Anlama Geliyor ve Bu Konuda Ne Yapılmalı

Video: Ispanak Erken Sürme: Ispanak Sürme Ne Anlama Geliyor ve Bu Konuda Ne Yapılmalı
Video: Buzlukta ıspanağı nasıl sakllıyorum / ıspanak buzlukta saklanırmı / buzluk eşyaları 2024, Mayıs
Anonim

Ispanak en hızlı büyüyen yapraklı sebzelerden biridir. Salatalarda gençken mükemmeldir ve daha büyük, olgun yapraklar tavada kızartmaya veya sadece buharda pişirmeye harika bir katkı sağlar. Sezonun ilerleyen saatlerinde, daha fazla lezzetli yaprak hasat etmek için dışarı çıktığımda, genellikle ıspanağımın çıldırdığını görüyorum. ıspanak budaması ne demek? Daha fazlasını öğrenelim.

Ispanak Ovalama Ne Anlama Geliyor?

Ispanak antioksidan özelliklerle doludur. Ayrıca A ve C Vitaminleri, lif, protein ve diğer faydalı besinler açısından da yüksektir. Genel bir sebze olarak bu bitki, tariflere çok yönlü bir katkı olarak yüksek not alır. Bahçeden taze ıspanağın tadını çıkarmak, erken mevsim sevincidir, ancak zamanla ıspanak kayması meydana gelecektir.

Aslında ıspanak daha soğuk mevsimi tercih eder ve sıcağa çiçek ve tohum oluşturarak tepki verir. Bu, yaprakları oldukça acı hale getirme eğilimindedir. Ispanağın erken kavrulmasından kaynaklanan acı tat, sizi o sebze yamasından uzak tutmaya yeter.

Ispanak, bahar günleri uzamaya başlar başlamaz çiçek açmaya başlayacak. Yanıt, günler 14 saatten uzun olduğunda ve sıcaklıklar 75 derece F'nin (23 C.) üzerine çıktığında gelir. Ispanak en çok büyüyecekuygun şekilde drene edildikleri sürece topraklar, ancak 35 ila 75 derece F (1-23 C.) arasındaki sıcaklıkları tercih eder.

Soğuk mevsim çeşitleri veya geniş yapraklı türler, daha sıcak havalarda uzar, uzar, daha az yaprak verir ve bir çiçek başı geliştirir. Neyse ki, artık ıspanağımın çıldırmasından endişe etmiyorum. Ilık havalara dayanacak şekilde geliştirilen çeşitlerden birinin kullanılması ıspanağın erken olgunlaşmasını önler.

Ispanağın Cıvatasını Önleyin

Ispanağın kaynamasını durdurabilir misin? Ispanağın sıcak koşullarda filizlenmesini engelleyemezsiniz, ancak ıspanak hasadınızı uzatmak için cıvataya dayanıklı çeşitleri deneyebilirsiniz.

Oregon Eyalet Üniversitesi, yaz sıcağında bazı yeni çeşitlerle denemeler yaptı. Cıvatalamaya en dayanıklı olanlar, en uzun sıcak günlerde bile cıvatalamayan Correnta ve Spinner idi. Tyee, cıvatası düşük olan başka bir çeşittir, ancak erken sezon çeşitlerinden daha yavaş üretir. 37 günde kullanılabilecek yay çeşitlerinin aksine 42 günde hasat edilebilir yapraklar bekleyin.

Denenecek diğer türler:

  • Hint Yazı
  • Kararlı
  • Bloomsdale

Bunların hepsi ilkbaharın sonundan yaz ortasına kadar ekilebilir. Ispanağın budaması en aza indirilir, ancak ısıya dayanıklı çeşitler bile bir noktada tohum gönderir. Serin mevsim çeşitlerini erken ilkbahar ve yaz sonunda ekerek ve daha sıcak mevsimde düşük bulon tiplerini kullanarak ürün rotasyonu uygulamak iyi bir fikirdir.

Ispanakların filizlenmesini daha da önlemek için, her bir ıspanak çeşidini ne zaman ekeceğinizi bilin.tohum.

  • Serin mevsim türlerini bölgenizdeki son don tarihinden dört ila altı hafta önce ekin. Bu tohumları sonbahardaki ilk dondan altı ila sekiz hafta önce de kullanabilirsiniz.
  • Soğuk iklimlerde, sonbaharda soğuk bir çerçeveye tohum ekebilir veya geç mevsim bitkilerini samanla kaplayabilirsiniz. İlkbaharda samanı çıkarın ve etraftaki en erken ıspanak mahsullerinden birine sahip olacaksınız.
  • Civata dirençli, ısıya dayanıklı türler, daha sıcak aylarda herhangi bir zamanda ekilmelidir.

Bu plana uyarak tüm yıl boyunca bahçenizden taze ıspanak yiyebilirsiniz.

Önerilen: