Mutfak Hurdalarından Pencere Pervazı Bitkileri - Suda Sebzeler Nasıl Yeniden Yetiştirilir

2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01

Bahse girerim çoğunuz bir avokado çekirdeği yetiştirmişsinizdir. Herkesin yapıyor gibi göründüğü sınıf projelerinden sadece biriydi. Ananas yetiştirmeye ne dersiniz? Peki ya sebze bitkileri? Sebzeleri suda yeniden büyütmek, kendi sebzelerinizi yetiştirmenin uygun maliyetli ve eğlenceli bir yoludur. Tabii ki, bazıları diğerlerinden daha iyi büyür, ancak mutfak artıklarından pencere pervazı bitkileri yetiştirmek yine de güzel bir deneydir. Peki sebzeleri yeniden yetiştirmek için en iyi bitkiler hangileridir? Sebzeleri suda nasıl köklendireceğinizi öğrenmek için okumaya devam edin.

Sebzeleri Suda Köklendirme

Sebzeleri suda yeniden yetiştirmek genellikle sebzenin bir kısmını alıp bir bardakta veya başka bir su kabında asmak kadar kolaydır. Sebzeleri suda yeniden büyütmek için gereken kısım genellikle bunun bir sapı veya dibidir (kök ucu). Örneğin, bir daldan kişniş ve fesleğen yetiştirebilirsiniz. Her iki bitkinin de sapını güneşli, ılık bir alana suya koyun ve kökleri görene kadar birkaç hafta bekleyin. İyi büyüyen sağlıklı bir kök sistemine sahip olduğunuzda, onu bir toprak kabına daldırın veya tekrar bahçeye çıkarın.

Çekirdekten bir tane yetiştirmeyi denemediyseniz, yukarıda bahsedilen avokadoyu tekrar gözden geçirelim. Avokado tohumunu birkabı (kürdan tohumu tutmak için küçük bir askı yapar) ve tohumun alt kısmını kaplayacak kadar suyla doldurun. Yaklaşık bir buçuk ay içinde, yaklaşık 6 inç (15 cm.) uzunluğunda köklere sahip olacaksınız. 3 inç (7,5 cm.) uzunluğunda kesin ve yaprak çıkmasını bekleyin. Yapraklar göründüğünde tohumu toprağa ekin.

Yukarıda bahsedilen ananasa ne dersiniz? Bir ananasın tepesini kesin. Ananasın geri kalanını ye. Üstünü alın ve doğrudan güneş ışığına maruz kalan sıcak bir alanda bir bardak su içinde süspanse edin. Suyu her gün değiştirin. Bir hafta kadar sonra kökleriniz olacak ve yeni ananasınızı ekebilirsiniz. Emeğinizin meyvelerinin tadını çıkarmanın muhtemelen en az üç yıl süreceğini unutmayın, ancak yine de eğlencelidir.

Peki sebze kesimlerinden yeniden yetiştirilebilecek en iyi bitkilerden bazıları nelerdir?

Suda Yeniden Sebze Yetiştirme

Yumru veya kök olan bitkilerin suda yeniden büyümesi kolaydır. Bunlara örnek olarak patates, tatlı patates ve zencefil verilebilir. Patatesleri ikiye bölün ve güneşle dolu bir pencere pervazına su üzerinde asın. Zencefil kökü ile aynı. Yakında köklerin oluşmaya başladığını göreceksiniz. Kökler 4 inç (10 cm.) uzunluğunda olduğunda, bir saksıya veya bahçeye ekin.

Marul ve kereviz köklerinin ayrıldığı kısım olan tabanlarından kolayca yeniden çıkar. Bu genellikle kompostun içine girer, öyleyse neden bu sebzeyi suda yeniden büyütmeye çalışmıyorsunuz? Kök ucunu yine güneşli bir yerde suya koyun. Yaklaşık bir hafta sonra bazı kökler göreceksiniz ve yeni yapraklar yukarı çıkmaya başlayacak.kereviz tacından. Köklerin biraz büyümesine izin verin ve ardından yeni marul veya kerevizi dikin. Çin lahanası ve lahana da suda kolayca yeniden büyür.

Limon otu, yeşil soğan ve sarımsak suda yeniden yetiştirilebilir. Sadece kök ucunu suya sokun ve köklerin büyümesini bekleyin.

Ne kadar kolay olduğunu gördün mü? Sebzeleri suda yeniden büyütmemek için hiçbir mazeret yoktur. Kendi açınızdan küçük bir çaba ile bakkal faturanızda bol miktarda tasarruf edeceksiniz. Ve sonunda, aksi halde kompostlamış, çöpe atmış ya da sadece çöpe atmış olabileceğiniz mutfak artıklarından bir sürü güzel pencere pervazına sahip olacaksınız.