Bokashi Kompost Nedir - Bokashi ile Nasıl Kompost Yapılacağını Öğrenin

2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01

Kokmuş bir kompost yığınını döndürmek, karıştırmak, sulamak ve izlemek gibi yorucu işlerden ve bahçeye eklenmeye uygun hale gelmesi için aylarca beklemekten bıktınız mı? Sadece atıklarınızın çoğunun hala çöp kutusuna gitmesi gerektiğini fark ettiğinizde kompost yaparak karbon ayak izinizi az altmaya çalışmaktan bıktınız mı? Ya da belki de her zaman kompostlamayı denemek istediniz ama sadece alanınız yok. Bunlardan herhangi birine evet cevabı verdiyseniz, o zaman bokashi kompostlama sizin için olabilir. Bokashi fermente etme yöntemleri hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.

Bokashi Kompostlama Nedir?

Bokashi, "fermente organik madde" anlamına gelen Japonca bir kelimedir. Bokashi kompostlama, bahçede kullanılmak üzere hızlı, besin açısından zengin bir kompost oluşturmak için organik atıkları fermente etme yöntemidir. Bu uygulama Japonya'da yüzyıllardır kullanılmaktadır; ancak, fermente kompostu hızlı bir şekilde tamamlamak için mikroorganizmaların en iyi kombinasyonunu tanıyarak süreci 1968'de mükemmelleştiren Japon Ziraat Mühendisi Dr. Teruo Higa'ydı.

Bugün, EM Bokashi veya Bokashi Bran karışımları, Dr. Higa'nın tercih ettiği mikroorganizma, buğday kepeği ve melas karışımını içeren çevrimiçi veya bahçe merkezlerinde yaygın olarak bulunmaktadır.

Fermente Nasıl Yapılırkompost

Bokashi kompostlamada, mutfak ve ev atıkları 5 galonluk (18 L.) kova veya kapaklı büyük çöp kutusu gibi hava geçirmez bir kaba yerleştirilir. Bir atık katmanı eklenir, ardından bokashi karıştırılır, ardından başka bir atık katmanı ve daha fazla bokashi karıştırılır ve kap dolana kadar bu şekilde devam edilir.

Bokashi karışımlarının ürün etiketlerinde karışımın tam oranıyla ilgili talimatlar bulunur. Dr. Higa tarafından seçilen mikroorganizmalar, organik atıkları parçalamak için fermantasyon sürecini başlatan katalizördür. Malzemeler eklenmediğinde, bu fermantasyon işleminin gerçekleşebilmesi için kapak sıkıca kapatılmalıdır.

Evet, bu doğru, organik maddelerin ayrışmasını içeren geleneksel kompostlamanın aksine, bokashi kompostu bunun yerine fermente komposttur. Bu nedenle, bokashi kompostlama yöntemi, kokusuzdur veya kokusuzdur (genellikle hafif bir turşu veya melas kokusu olarak tanımlanır), yerden tasarruf sağlar, hızlı kompostlama yöntemidir.

Bokashi fermente etme yöntemleri ayrıca et artıkları, süt ürünleri, kemikler ve fındık kabukları gibi geleneksel kompost yığınında genellikle hoş karşılanmayan öğeleri kompostlamanıza da olanak tanır. Evcil hayvan kürkü, ip, kağıt, kahve filtreleri, çay poşetleri, karton, kumaş, kibrit çubukları ve daha birçok şey gibi ev çöpleri de bokashi kompostuna eklenebilir. Bununla birlikte, küflü veya mumlu/parlak kağıt ürünleri içeren yiyecek atıkları kullanmamanız önerilir.

Hava geçirmez hazne dolduğunda, fermente işlemini tamamlaması için iki hafta vermeniz ve ardından fermente kompostu doğrudan bahçeye gömmeniz veyatoprak mikroplarının yardımıyla toprakta hızla ayrışan ikinci adımına başladığı çiçeklik.

Sonuç, diğer kompostlardan daha fazla nem tutan, sulamada zamandan ve paradan tasarruf etmenizi sağlayan zengin organik bahçe toprağıdır. Bokashi fermantasyon yöntemi az yer gerektirir, su ilavesi gerektirmez, döndürmek gerekmez, sıcaklık izlemesi gerekmez ve yıl boyunca yapılabilir. Ayrıca halka açık düzenli depolama alanlarındaki atıkları az altır ve sera gazı yaymaz.