Gravenstein Elması Nedir: Gravenstein Elması Tarihi ve Bakımı Hakkında Bilgi Edinin

İçindekiler:

Gravenstein Elması Nedir: Gravenstein Elması Tarihi ve Bakımı Hakkında Bilgi Edinin
Gravenstein Elması Nedir: Gravenstein Elması Tarihi ve Bakımı Hakkında Bilgi Edinin

Video: Gravenstein Elması Nedir: Gravenstein Elması Tarihi ve Bakımı Hakkında Bilgi Edinin

Video: Gravenstein Elması Nedir: Gravenstein Elması Tarihi ve Bakımı Hakkında Bilgi Edinin
Video: Part 4 - Anne of Green Gables Audiobook by Lucy Maud Montgomery (Chs 29-38) 2024, Mayıs
Anonim

Muhtemelen Havva'yı cezbeden gerçek bir elma değildi, ama aramızda kim gevrek, olgun bir elmayı sevmez ki? Gravenstein elmaları, 17. yüzyıldan beri yetiştirilen daha popüler ve çeşitlerden biridir. Gravenstein elma ağaçları ılıman bölgeler için mükemmel meyvelerdir ve soğuk sıcaklıkları iyi tolere eder. Peyzajınızda büyüyen Gravenstein elmaları, taze toplanıp çiğ yenen veya tariflerde beğenilen tatlı-tart meyvelerin tadını çıkarmanıza olanak tanır.

Gravenstein Elması nedir?

Gravenstein elma tarihi, mevcut elma çeşitlerinin çoğuna kıyasla uzun ve hikayelidir. Çok yönlülüğü ve lezzet derinliği nedeniyle mevcut piyasada tutunmaktadır. Meyvelerin çoğu Sonoma, California gibi bölgelerde ticari olarak yetiştirilir, ancak Gravenstein yetiştirmeyi öğrenebilir ve bu lezzetli elmaları hazır olarak temin edebilirsiniz.

Bu meyvenin tatlı tadıyla birlikte dikkat çekici bir tadı vardır. Elmaların kendileri orta ila büyük, yuvarlak ila dikdörtgendir ve düz diplidir. Tabanda ve taçta kızarma ile sarımsı yeşile olgunlaşırlar. Et, kremsi beyazdır ve bal kokulu, gevrek, pürüzsüz bir dokuya sahiptir. Taze olarak yenmenin yanı sıraEl, Gravensteins elma şarabı, sos veya kuru meyveler için mükemmeldir. Turta ve reçellerde de iyidirler.

Ağaçlar hafif, kumlu-tınlı toprakta gelişirler, bu topraklarda kökler derine iner ve bitkiler kurulduktan sonra fazla sulama yapılmaz. Havadaki kıyı nemi, kuraklığın hüküm sürdüğü bölgelerde bile ağacın başarısına katkıda bulunur.

Hasat edilen meyveler sadece 2 ila 3 hafta saklanır, bu yüzden yiyebildiğiniz kadar taze ve sonra kalanını çabucak yemek en iyisidir.

Gravenstein Elma Tarihi

Gravenstein elma ağaçları bir zamanlar Sonoma County'nin dönümlerini kaplıyordu, ancak çoğunun yerini üzüm bağları aldı. Meyve, bir Miras yemeği olarak ilan edildi ve elmalara pazarda çok ihtiyaç duyulan bir destek sağladı.

Ağaçlar 1797'de keşfedildi, ancak 1800'lerin sonlarına kadar Nathaniel Griffith'in ticari kullanım için onları yetiştirmeye başladığı zamana kadar gerçekten popüler olmadı. Zamanla, çeşidin kullanımı batı ABD'de yayıldı, ancak aynı zamanda Nova Scotia, Kanada ve diğer serin ılıman bölgelerde de favori oldu.

Ağaçlar Danimarka'dan gelmiş olabilir, ancak aslen Almanya'daki Duke Augustenberg malikanesinde yetiştirildiklerine dair bir hikaye de var. Gravenstein'lar, nereden gelirse gelsin, kaçırılmaması gereken bir yaz sonu ikramıdır.

Gravenstein Nasıl Yetiştirilir

Gravenstein'lar 2 ila 9 USDA bölgeleri için uygundur. Fuji, Gala, Red Delicious veya Empire gibi bir tozlayıcıya ihtiyaçları olacaktır. İyi drene edilmiş toprak ve orta düzeyde verimliliğe sahip tam güneş alan bir yer seçin.

Elma ağaçlarını, yayılımın iki katı genişliğinde ve derinliğinde kazılmış bir çukura dikinköklerden. Kuyuda su ve genç ağaçlar kurulurken ortalama nem sağlar.

Ağır meyveleri tutacak sağlam bir iskele kurmak için genç ağaçları budayın.

Gravenstein elmaları yetiştirirken aralarında ateş yanıklığı, elma kabuğu ve külleme gibi çeşitli hastalıklar olabilir. Ayrıca morina güvesi hasarına karşı da avdırlar, ancak çoğu durumda yapışkan tuzaklar bu haşereleri muhteşem meyvenizden uzak tutabilir.

Önerilen: