2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01
Lahana, en çok yönlü sebzelerden biridir ve birçok mutfakta yer alır. Ayrıca büyümesi kolaydır ve erken yaz mahsulü veya sonbahar hasadı için ekilebilir. Kopenhag Pazarı erken lahana 65 gün gibi kısa bir sürede olgunlaşır, böylece lâhana salatasının ya da canınız ne isterse onu çoğu çeşitten daha erken yiyebilirsiniz.
Lahana severseniz, Kopenhag Pazarı'nda lahana bitkisi yetiştirmeyi deneyin.
Kopenhag Piyasasının İlk Gerçekleri
Bu erken üretici, büyük, yuvarlak kafalar üreten yadigarı bir sebzedir. Mavi-yeşil yapraklar besin açısından zengindir ve çiğ veya pişmiş olarak lezzetlidir. Kopenhag Pazarı lahana bitkileri, yaz sıcağı yükselmeden veya kafalar çatlamaya meyilli olmadan önce olgunlaşmaya ayarlanmalıdır.
Bu lahana, güçlü bir üretici olması ve görsel çekiciliğe sahip olması nedeniyle ticari yetiştiriciler için değerli kıldığı için adında “pazar” kelimesine sahiptir. 1900'lerin başlarında Hjalmar Hartman and Co. tarafından Kopenhag, Danimarka'da geliştirilen yadigarı bir lahanadır.
İlk kez Burpee şirketi tarafından sunulduğu Amerika'ya gelmesi iki yıl sürdü. Kafalar 6 ila 8 inç (15-20 cm.) ve 8 pound (4 kg.) ağırlığa kadar. bukafalar çok yoğundur ve iç yapraklar kremsi, yeşilimsi beyazdır.
Kopenhag Pazarı Büyüyen Lahana
Bu sebze yüksek sıcaklıklara dayanamadığından, tohumları ekmeden en az sekiz hafta önce daire içinde başlatmak en iyisidir. Fideleri, beklenen son dondan dört hafta önce dikin. Sonbahar mahsulü istiyorsanız, doğrudan ekin veya yaz ortasında ekim yapın.
Transplantlar, sıralar arasında 4 fit (1 m.) aralıklarla 12 ila 18 inç (31-46 cm.) aralıklarla dikilmelidir. Direkt ekim yapılacaksa bitkileri gerekli mesafeye kadar inceltin.
Toprağı serin tutmak ve nemi korumak için küçük bitkilerin etrafını malçlayın. Sert bir don bekleniyorsa, bitkileri örtün.
Başlar sağlam olduğunda ve sıcak yaz sıcaklıkları gelmeden hasat edin.
Kopenhag Pazarının Bakımı Erken Lahana
Genç bitkileri belirli zararlılardan korumak için, eşlik eden ekim yapın. Böcekleri kovmak için çeşitli otlar kullanın. Domates veya sırık fasulyesi ile lahana dikmekten kaçının.
Kole bitkilerinde çok yaygın bir hastalık, Fusarium mantarının neden olduğu sarılardır. Modern çeşitler hastalığa karşı dirençlidir, ancak yadigarı hassastır.
Diğer birçok mantar hastalığı renk bozulmasına ve bodurluğa neden olur. Etkilenen bitkileri çıkarın ve yok edin. Clubroot bodur ve bozuk bitkilere neden olur. Toprakta yaşayan bir mantar soruna neden olur ve lahana bulaşmışsa dört yıllık ürün rotasyonuna uyulması gerekir.
Önerilen:
Durham Erken Lahana Yetiştirme – Durham Erken Lahana Ne Zaman Ekilir
Hasat için ilk hazır olanlardan biri olan Durham Early lahana bitkileri, erkenci lahana başlarının en sevilen ve en güvenilirleri arasındadır. İlk olarak 1930'larda York lahanası olarak yetiştirildi, ismin neden değiştiğine dair mevcut bir kayıt yok. Burada daha fazla bilgi edinin
Erken Üretken Erik Bakımı – Rivers Erken Üretken Erik Ağacı Yetiştirme Bilgileri
Müthiş bir erken tatlı erik istiyorsanız, Rivers Early erik ağaçları yetiştirmeyi deneyin. Üretken erik yetiştirmek kolaydır ve tozlaşma ortağı olmadan küçük bir ürün bile üretebilir. Daha fazla Erken Üretken erik bilgisi için burayı tıklayın ve bu çeşidin sizin için uygun olup olmadığını görün
Erken Robin Kiraz Ağaçları Yetiştirme: Erken Robin Kiraz Ağacı Bakımı Hakkında Bilgi Edinin
Kiraz kendi ağacınızdan çıkınca tadı geliyor, taze toplanmış ve lezzetli. Yetiştirebileceğiniz çok sayıda kiraz ağacı var, ancak bazıları diğerlerinden daha fazla öne çıkıyor. Early Robin onlardan biri. Erken Robin kirazları yetiştirme hakkında daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz
Bezelye "Erken Mükemmellik" Bakımı: Bahçede Erken Mükemmellik Bezelye Yetiştirme
Koyu Tohumlu Erken Mükemmellik, aynı zamanda Erken Mükemmellik olarak da bilinir, bahçıvanların aroması ve bitkinin ne kadar kolay büyümesi için sevdiği bir bezelye çeşididir. Bu bezelye hakkında daha fazla bilgiyi ve ne zaman ekeceğinizi bu makalede öğrenebilirsiniz
Erken Kız Domates Gerçekleri: Erken Kız Domates Bitkisi Yetiştirmek İçin İpuçları
Early Girl gibi bir isimle bu domatesin kaderinde popülerlik var. Sezonun başında yuvarlak, kırmızı, derin aromalı bahçe domateslerini kim istemez ki? Erken Kız domates mahsulü yetiştirmeyi düşünüyorsanız, daha fazla bilgi için bu makaleyi tıklamak isteyeceksiniz
