Sebze Yetiştirmek İçin Garip Yerler: Alışılmadık Yerlerde Ürün Yetiştirmek

2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01

Yıllık saksılarınızın arasına biraz marul koyduğunuz için bahçedeki deneysel fikirlerin zirvesinde olduğunuzu düşünebilirsiniz, ancak bu sebze yetiştirmek için tuhaf yerlerin yanına bile yaklaşamaz. Bazen insanlar zorunluluktan sebze bahçeleri için tuhaf yerler seçerler, bazen de yiyecek yetiştirmek için alışılmadık yerler sanat uğruna seçilir. Alışılmadık yerlerde ürün yetiştirmenin nedeni ne olursa olsun, alışılmışın dışında düşünen insanları görmek her zaman hoş bir sürprizdir.

Garip Yerlerde Sebze Yetiştirme

Tuhaf yerlerde sebze yetiştirmeye başlamadan önce bir önsöz vereyim. Birinin garipliği diğerinin normalidir. Örneğin, Anglesey, Kuzey Galler'deki Mansfield Çiftliği'ni ele alalım. Bu Galli çift, kanalizasyon borularında çilek yetiştiriyor. Garip görünebilir, ancak açıkladıkları gibi, yeni bir kavram değil. Daha önce bir tahliye borusuna baktıysanız, içinde bir şeylerin büyüdüğüne dair her türlü olasılık vardır, o halde neden çilek olmasın?

Avustralya'da insanlar 20 yılı aşkın süredir kullanılmayan demiryolu tünellerinde egzotik mantarlar yetiştiriyor. Yine, ilk başta yiyecek yetiştirmek için alışılmadık bir yer gibi görünebilir, ancak biraz düşünüldüğünde,mükemmel bir anlam. Enoki, istiridye, shiitake ve ahşap kulak gibi mantarlar, Asya'nın serin, loş ve nemli ormanlarında doğal olarak yetişir. Boş ray tünelleri bu koşulları taklit eder.

Binaların üzerinde, boş arazilerde, park şeritlerinde vb. şehir bahçelerinin filizlendiğini görmek giderek daha yaygın hale geliyor, aslında bu yerlerin hiçbiri artık sebze yetiştirmek için tuhaf yerler olarak kabul ediliyor. Yine de bir yer altı banka kasasına ne dersin?

Tokyo'nun işlek caddelerinin altında, çalışan gerçek bir çiftlik var. Çiftlik sadece yiyecek yetiştirmekle kalmıyor, aynı zamanda işsiz gençlere iş ve eğitim sağlıyor. Bununla birlikte, terk edilmiş binalarda veya demiryollarında gıda yetiştirmek, gıda yetiştirmek için daha sıra dışı yerlerden bazılarının yanına bile yaklaşmaz.

Yiyecek Yetiştirmek için Daha Sıradışı Yerler

Sebze bahçesi için başka bir garip seçenek de basketbol sahasında. San Francisco Giants'ın evi olan AT&T Park'ta, geleneksel sulama yöntemlerinden %95 daha az su kullanan 4,320 fit kare (400 m²) kahve öğütülmüş gübreli bahçe bulacaksınız. Kamkat, domates ve karalahana gibi daha sağlıklı seçeneklerle imtiyaz standlarını besler.

Araçlar ayrıca ürün yetiştirmek için benzersiz yerler olabilir. Otobüs çatıları, kamyonetlerin arkaları gibi sebze bahçeleri haline geldi.

Gıda yetiştirmek için gerçekten sıra dışı bir yer kıyafetleriniz. Bu, çıkarılacak yepyeni bir anlam verir. Bir tasarımcı var, Egle Cekanaviciute, seçtiğiniz bitkileri hemen üzerinde yetiştirmek için toprak ve gübre ile dolu cepleri olan bir dizi giysi yarattı.senin kişin!

Aslında NDSU'nun peyzaj mimarlığı bölümünde yardımcı doçent olan başka bir gözüpek tasarımcı Stevie Famulari, canlı bitkilerle tohumlanmış beş giysi yarattı. Giysiler su geçirmez malzeme ile kaplanmıştır ve giyilebilir. Bir düşünün, asla öğle yemeği hazırlamayı hatırlamak zorunda kalmayacaksınız!

Yer darlığından bahçe yetiştiremezsiniz denilmesine asla izin vermeyin. Biraz ustalıkla hemen hemen her yerde bitki yetiştirebilirsiniz. Eksik olan tek şey hayal gücü.