Gösteri İçin Sebze Yetiştiriciliği - Fuarda Sebzeleri Göstermenin İpuçları

2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01

Yeni başlayan bir bahçıvan veya deneyimli bir profesyonel olun, fuarda veya yerel bahçe şovunda sebze göstermek hem bahçecilik hem de sebze pazarlama becerilerinizi geliştirecektir. Sonuçta, gösteri için sebze yetiştirmek, yemek masası için birkaç biber veya domates yetiştirmekten çok daha zordur. Öyleyse, gösteri sebzelerinin nasıl yetiştirileceğine ve kazanmak için neler gerektiğine bir göz atalım.

Sebze Gösterisi Planlama

Şov için sebze yetiştirmenin en büyük zorluklarından biri, sebze şovunun açılış günü için onları en yüksek olgunlukta hasat etmektir. Zamanlamayı doğru yapmak için planlama çok önemlidir. Bu, bir giriş kitabı almakla veya çevrimiçi olarak rekabet kurallarını ve gereksinimlerini bulmakla başlar.

Başlamanıza yardımcı olacak bazı ek ipuçları:

• Kuralları ve gereksinimleri dikkatlice okuyun. Sınıfların müsaitliğine bakın ve tüm giriş tarihlerini ve gerekliliklerini not edin.
• Hangi tür sebzeleri göstermek istediğinize karar verin. Geçmişte başarılı olduğunuz sebzeleri seçin. Bunları sunulan sınıflarla eşleştirin.
• Kazanma potansiyeli olan çeşitleri seçin. Gösteriş için sebze yetiştirirken, F-1 hastalığa dirençli melezler en tutarlı ve en iyi görünen girdileri üretir. Süper-den uzak durunboyutlu veya garip şekilli çeşitler. Yerel bakkalınızda sergilenen sebzelerin boyutuna, şekline ve rengine en çok benzeyen çeşitleri seçin.
• Doğru zamanda ekin. Tohum ekerken tohum paketlerinin üzerindeki vade tarihi yönergelerini kullanın. Hava ve büyüme koşulları nedeniyle olgunluk sürelerindeki değişiklikleri hesaba katmak için kademeli dikimler.
• Optimal yetiştirme koşulları yaratın. Sağlıklı bitkiler en iyi gösteri sebzelerini üretir. Dikim, sulama ve gübreleme için tür kurallarına uyun.
• Mümkün olduğunca son giriş tarihine yakın hasat yapın. Girişlerinizin şov için taze görünmesini istiyorsunuz. Çürükleri ve lekeleri önlemek için girişlerinizi dikkatli kullanın.

Fuarda Sebzeleri Göstermek

Ödevinizi yaptıysanız, çevrimiçi kuralları keşfettiniz veya giriş kitabı, her bir girişin nasıl sunulacağına dair kısa bir açıklama veriyor. Sunum ve değerlendirme kriterleri sınıfın türüne bağlıdır.

Sebze şovları genellikle üç seçenek sunar:

• Boyut sınıfları yalnızca girişin ağırlığına veya uzunluğuna göre değerlendirilir. Bu sınıflar için yalnızca girdinin boyutu dikkate alınır. Kusurlar veya garip şekilli sebzeler işaretlenmez, ancak gözle görülür hasar veya çürüme olan girişler diskalifiye edilecektir. En büyük balkabağı sınıfları herkesin bildiği rekabetçidir.
• Ekran sınıfları, belirli bir şekilde görüntülenen sebzelerin bir karışımıdır. Bu sınıflar üç fit (90 cm.) x üç fit (90 cm.) kabak teşhir veya karışık sebze sepeti gerektirebilir.minimum 12 çeşittir. Teşhir sınıfları sunum (tasarım), sebzelerin çeşitliliği ve ürünlerin kalitesine göre değerlendirilir.
• Örnek sınıfları tek bir sebze türünün belirli bir miktarını temsil eder. Yanlış sebze sayısı veya türü ile girişler diskalifiye edilecektir. Yargılama, koşula, tek biçimliliğe, kaliteye ve türe uygunluğuna bağlıdır.

Pazarda sebze göstermek çok eğlenceli olabilir, ancak perspektif içinde kazanmaya devam etmeyi unutmayın. Rekabeti bir öğrenme deneyimi olarak görün ve nasıl yerleştirdiğinize bakılmaksızın gerçek kazanan siz olacaksınız!