Kızıl Ivy Kabak Nedir: Büyüyen Scarlet Ivy Su Kabağı Hakkında Bilgi Edinin

2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01

Kızıl sarmaşık asma (Coccinia grandis) sarmaşık şeklinde güzel yapraklara, belirgin yıldız şeklinde beyaz çiçeklere ve olgunlaştığında kırmızıya dönen yenilebilir meyveye sahiptir. Kafesler için çok çekici çok yıllık bir asma. Yetiştirmek için mükemmel bir bitki gibi görünüyor, ancak bahçıvanların kırmızı sarmaşık su kabakları yetiştirmeden önce iki kez düşünmeleri önerilir.

Scarlet Ivy Kabak İstilacı mı?

Hawaii gibi tropik bölgelerde, kızıl sarmaşıklı kabak asma sorunlu bir istilacı tür haline geldi. Tek bir günde bu asmalar 4 inç (10 cm.) kadar büyüyebilir. Ağaçları saran, onları kalın, güneşten koruyan yapraklarla boğan güçlü bir tırmanıcıdır. Derin, yumrulu kök sistemini çıkarmak zordur ve glifosat herbisitlere iyi yanıt vermez.

Asma kökler, gövde parçaları ve kesimler yoluyla kolayca yayılır. Kuşlar tarafından tohumların yayılması, kırmızı sarmaşık kabak asmalarını ekili bahçelerin çevrelerinden uzağa yayabilir. Asma çoğu toprak türünde yetişir ve yolların yanında ve çorak arazilerde konut kurabilir.

8 ila 11 USDA sertlik bölgelerinin içinde, çok yıllık kızıl sarmaşık asma, tanıtıldığı alanlarda herhangi bir doğal düşmana karşı sınırsız büyüyebilir. Afrika'daki doğal habitatından biyolojik kontrol yöntemleri Hawaii Adaları'nda serbest bırakıldı.bu istilacı otu kontrol etmenin bir yolu olarak.

Kızıl Sarmaşık Kabağı nedir?

Afrika, Asya ve Avustralya'nın tropik bölgelerinin yerlisi olan kızıl sarmaşık, kabakgiller ailesinin bir üyesidir ve salatalık, balkabağı, kabak ve kavun ile akrabadır. Farklı dillerde birçok adı vardır, ancak İngilizce'de bebek karpuz olarak da adlandırılır. Bu takma ad, yeşil, olgunlaşmamış meyvenin karpuz benzeri görünümünden gelir.

İvy kabak meyvesi yenilebilir mi? Evet, sarmaşık kabak meyvesi yenilebilir. Aslında, bazı bölgelerde asma, gevrek, beyaz ete ve salatalık benzeri bir tada sahip olan ve genellikle olgunlaşmamış yeşil meyve aşamasında hasat edilen meyvenin satışı için yetiştirilmektedir.

Meyve yeşil olduğunda, genellikle körilere ve çorbalara eklenirken, olgun meyveler çiğ olarak yenebilir veya diğer sebzelerle birlikte haşlanabilir. İhale yaprakları da yenilebilir ve beyazlatılabilir, kaynatılabilir, karıştırılarak kızartılabilir veya çorbalara eklenebilir. Asmanın hassas sürgünleri yenilebilir ve Beta karoten, riboflavin, folik asit ve askorbik asit bakımından zengindir.

Bir diyet lifi, kalsiyum, demir, tiamin ve riboflavin kaynağı sağlar. Raporlar, sarmaşık kabuğu tüketmenin glikoz toleransını iyileştirmeye yardımcı olabileceğini ve meyvenin şeker hastalarında kan şekeri düzeylerini kontrol etmede faydalı olduğunu gösteriyor.

Doğal tıpta ek kırmızı sarmaşık kabak kullanımları, apseleri tedavi etmek ve yüksek tansiyonu düşürmek için meyvelerin, sapların ve yaprakların hasat edilmesini içerir. Bitkinin antioksidan ve antimikrobiyal özellikler içerdiğine inanılıyor.

İlave Sarmaşık Kabağı Bitki Bilgisi

USDA sertlik bölgesi 8'den daha soğuk olan iklimlerde büyüyen kızıl sarmaşık su kabakları, potansiyel olarak istilacı bir tür yetiştirme riskini az altır. Bu alanlarda, yıllık olarak kırmızı sarmaşıklar yetiştirilebilir. Meyve üretmek için yeterli bir büyüme mevsimi sağlamak için tohumlara iç mekanda başlamak gerekebilir.