Girit Dittany Bakımı - Girit Bitkileri Nasıl Yetiştirilir

2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01

Otlar hem mutfak hem de tıbbi kullanımlar için yüzyıllardır yetiştirilmektedir. Maydanoz, adaçayı, biberiye ve kekik çoğumuza aşinadır, peki Girit'in özü nedir? Daha fazlasını öğrenmek için okumaya devam edin.

Giritli Dittany nedir?

Girit Dittany (Origanum dictamnus) ayrıca Eronda, Diktamo, Girit dittany, hop mercanköşk, wintersweet ve yabani mercanköşk olarak da anılır. Girit'in büyüyen dittany, Girit adasını oluşturan kayalık yüzler ve vadilerde yabani olarak yetişen çok yıllık otsu bir bitkidir - çok dallı, 6 ila 12 inç (15-30 cm.) arasında yuvarlak, yumuşak tüylü gri yaprakları olan bir bitkidir. ince kemerli kaynaklanıyor. Beyaz, aşağı kaplı yapraklar, yaz aylarında çiçek açan 6 ila 8 inç (15-46 cm.), soluk pembemsi mor çiçek saplarını vurgular. Çiçekler sinek kuşlarını cezbeder ve güzel kurutulmuş çiçek aranjmanları yapar.

Giritli Dittany, orta çağ boyunca şifalı bir bitki olarak ve vermut, pelin ve Benedictine likörü gibi içecekler için bir parfüm ve tatlandırıcı olarak Yunan Mitolojisinde önemli bir rol oynamıştır. Çiçekler kurutulur ve her türlü rahatsızlık için bitki çayı haline getirilir. Ayrıca yiyeceklere benzersiz bir nüans katar ve genellikle maydanoz, kekik, sarımsak ve tuz ve biber ile birleştirilir. bubitki Kuzey Amerika'da daha az bilinir, ancak yine de Embaros'ta ve Kandiye, Girit'in güneyindeki diğer bölgelerde yetiştirilir.

Girit Bitkisinin Dittany Tarihi

Tarihsel olarak eski, Girit bitkilerinin çokluğu Minos döneminden beri var ve kozmetik bir saç ve cilt tedavisinden sindirim sorunları için tıbbi bir merhem veya çaya, yaraların iyileşmesine, doğum ve romatizmanın hafifletilmesine ve hatta yılan ısırıklarını tedavi edin. Charlemagne, orta çağdaki şifalı otlar sıralamasında bunu listeler ve Hipokrat bunu vücudun birçok rahatsızlığı için tavsiye eder.

Girit bitkileri aşkı sembolize eder ve bir afrodizyak olduğu söylenir ve uzun zamandır genç erkekler tarafından derin arzularının bir temsili olarak sevgililerine verilir. Tesis, tehlikeli kayalık çevreleri tercih ettiğinden, Girit'in tekkesini hasat etmek riskli bir iştir. Girit'in dittany'sine verilen birçok isimden biri de "aşk" anlamına gelen Eronda'dır ve bu otu arayan genç aşıklara "Erondades" yani aşk arayanlar denir.

Okla yaralanan keçilerin, Girit'in vahşi büyüyen vadisini aradıkları söylenir. Aristoteles'in "Hayvanların Tarihi" adlı incelemesine göre, Girit bitkilerinin bir kısmını yutmak, oku keçiden - ve mantıksal olarak bir askerden de - çıkaracaktı. Girit bitkilerinden Dittany, Virgil'in Venüs'ün Aeneas'ı bir bitki sapıyla iyileştirdiği “Aeneid”inde de bahsedilmiştir.

Yunan mitolojisinde Zeus'un otu Girit'e teşekkür hediyesi olarak verdiği ve Afrodit tarafından kullanıldığı söylenir. Artemis genellikle Girit'ten bir çelenkle taçlandırılırdı.adının Minos tanrıçası Diktynna'dan geldiği söylenmektedir. Bugüne kadar, Girit bitkilerinin yabani otları Avrupa yasaları tarafından ödüllendirilmekte ve korunmaktadır.

Dittany Nasıl Büyütülür ve Girit Dittany Bakımı

Dittany of Crete, tam güneşe maruz kalan USDA yetiştirme bölgelerinde 7 ila 11 arasında yetiştirilebilir. Bitki erken ilkbaharda tohumla veya ilkbahar veya sonbaharda bölünerek çoğ altılabilir. Tohum çimlenmesi bir serada yaklaşık iki hafta sürer. Bitkiyi yazın başlarında, asılı sepetler, taş döşemeler veya hatta yeşil bir çatı gibi kaplara ekin.

Ayrıca, sürgünlerin yerden 8 inç (20 cm.) yüksekte olduğu yaz aylarında da bazal kesimler yapabilirsiniz. Bunları ayrı kaplara koyun ve kök sistemi olgunlaşana kadar soğuk bir çerçeveye veya seraya koyun, ardından dışarıya dikin.

Girit'in Dittany'si toprağı konusunda özel değildir ancak kuru, ılık, hafif alkali olan iyi drene edilmiş toprakları tercih eder. Bitki kendini kanıtladıktan sonra çok az suya ihtiyaç duyacaktır.