Buda'nın El Meyvesi Nedir - Buda'nın Elinde Meyve Yetiştiriciliği Hakkında Bilgi Edinin

2024 Yazar: Chloe Blomfield | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:01

Narenciye severim ve tariflerimin çoğunda taze, canlı tadı ve parlak aroması için limon, misket limonu ve portakal kullanırım. Son zamanlarda, aroması diğer tüm ağaç kavunu akrabalarına rakip olan yeni bir ağaç kavunu keşfettim, en azından benim için, Buda'nın el ağacının meyvesi - aynı zamanda parmaklı ağaç kavunu ağacı olarak da bilinir. Buda'nın el meyvesi nedir? Buddha'nın el meyvesi yetiştiriciliği hakkında her şeyi öğrenmek için okumaya devam edin.

Buda'nın El Meyvesi Nedir?

Buddha'nın el meyvesi (Citrus medica var. sarcodactylis), küçük bir bozuk limondan sarkan 5-20 "parmak"tan (sazan) oluşan, hortlak gibi görünen limonlu bir ağaç kavunu meyvesidir. Limon renkli kalamar düşünün. Diğer ağaç kavunundan farklı olarak, kösele kabuğunun içinde çok az sulu hamur vardır veya hiç yoktur. Ancak diğer turunçgiller gibi, Buda'nın el meyvesi de cennet gibi lavanta-narenciye kokusundan sorumlu olan uçucu yağlarla doludur.

Buda'nın el ağacı küçük, çalılıktır ve açık bir alışkanlığı vardır. Yapraklar dikdörtgen, hafif buruşuk ve tırtıklıdır. Çiçekler ve yeni yapraklar, olgunlaşmamış meyveler gibi mor renkle boyanır. Olgun meyve 6-12 inç (15-30 cm) uzunluğa ulaşır ve sonbahar sonundan kış başlarına kadar olgunlaşır. ağaçdona son derece duyarlıdır ve yalnızca don ihtimali olmayan yerlerde veya bir serada yetiştirilebilir.

Buda'nın El Meyvesi Hakkında

Buddha'nın eli meyve ağaçlarının kuzeydoğu Hindistan'dan geldiği ve daha sonra Budist rahipler tarafından MS dördüncü yüzyılda Çin'e getirildiği düşünülüyor. Çinliler meyveye “fo-shou” derler ve bu meyve mutluluk ve uzun yaşamın sembolüdür. Genellikle tapınak sunaklarında sunulan bir kurbandır. Meyve genellikle eski Çin yeşim taşı ve fildişi oymalarında, lake ahşap panellerde ve baskılarda tasvir edilir.

Japonlar ayrıca Buda'nın eline saygı duyar ve iyi talihin sembolüdür. Meyve, Yeni Yılda popüler bir hediyedir ve “bushkan” olarak adlandırılır. Meyveler özel pirinç keklerinin üzerine konur veya evin dekoratif bir oyuk olan tokonoma'sında kullanılır.

Çin'de Buda'nın elinin her biri boyut, renk ve şekil bakımından biraz farklı olan bir düzine çeşit veya alt çeşidi vardır. Buda'nın el meyvesi ve "parmaklı ağaç kavunu", Buda'nın el meyvesine atıfta bulunur. Meyve için kullanılan Çince sözcük, bilimsel araştırma çevirilerinde, başka bir aromatik narenciye olsa da Buda'nın eli olmayan İngilizce "bergamot"a yanlış çevriliyor. Bergamot, ekşi portakal ve limonun bir melezidir, Buddha'nın eli ise Yuma ponderosa limonu ve citremon'un bir karışımıdır.

Diğer narenciyelerin aksine, Buda'nın eli acı değildir, bu da onu şekerleme için mükemmel ağaç kavunu yapar. Lezzet, lezzetli yemekleri veya çayları tatlandırmak için ve tüm meyveyi marmelat yapmak için kullanılır. Baş döndürücü aroması meyveyi ideal bir doğal oda spreyi yapar ve aynı zamandaparfüm kozmetiklerinde kullanılır. Meyve, en sevdiğiniz yetişkin içeceği demlemek için de kullanılabilir; sadece dilimlenmiş Buda meyvesini alkole ekleyin, üzerini örtün ve birkaç hafta bekletin, ardından buz üzerinde veya en sevdiğiniz karışık içeceğin bir parçası olarak tadını çıkarın.

Buda'nın Eli Meyve Yetiştiriciliği

Buddha'nın el ağaçları, diğer narenciyeler gibi yetiştirilir. Genellikle 6-10 fit (1.8-3 m.) arasında büyürler ve genellikle bonsai örnekleri olarak kaplarda yetiştirilirler. Belirtildiği gibi, dona tolerans göstermezler ve sadece USDA'nın 10-11 sertlik bölgelerinde veya don riski altında iç mekanlarda taşınabilen kaplarda yetiştirilebilirler.

Buddha'nın eli, beyazdan lavanta çiçeklerine kadar muhteşem bir süs bitkisi yapar. Meyve de güzeldir, başlangıçta mordur ancak yavaş yavaş yeşile döner ve olgunlukta parlak sarıya döner.

Narenciye tomurcuğu akarı, turunçgil pas akarı ve kar pulu gibi zararlılar da Buda'nın el meyvesinin tadını çıkarır ve dikkat edilmesi gerekir.

Buda'nın meyvesini yetiştirmek için uygun USDA bölgelerinde yaşamıyorsanız, meyve Kasım'dan Ocak'a kadar birçok Asya bakkalında bulunabilir.