Kimyon Çeşitleri Var mı: Kimyon Bitkisi Türleri Hakkında Bilgi Edinin

İçindekiler:

Kimyon Çeşitleri Var mı: Kimyon Bitkisi Türleri Hakkında Bilgi Edinin
Kimyon Çeşitleri Var mı: Kimyon Bitkisi Türleri Hakkında Bilgi Edinin

Video: Kimyon Çeşitleri Var mı: Kimyon Bitkisi Türleri Hakkında Bilgi Edinin

Video: Kimyon Çeşitleri Var mı: Kimyon Bitkisi Türleri Hakkında Bilgi Edinin
Video: YABANİ KİMYON OTU / KİMYON NEDİR? / NE ZAMAN TOPLANIR?/ Doğada yenilebilir yabani otlar / YOZGAT 2024, Kasım
Anonim

Kimyon tohumu keklerinin hayranları, tohumun cennet gibi aroması ve hafif meyan aroması hakkında her şeyi bilir. Baharat dolabında kullanmak için kendi tohumunuzu yetiştirebilir ve hasat edebilirsiniz, ancak önce bahçenizde en iyi performansı gösterecek kimyon çeşitlerini seçmeniz gerekir. Çoğunlukla Asya ve Akdeniz bölgelerine özgü 30'a yakın kimyon bitkisi türü vardır. Kimyon bitki çeşitleri dünya genelinde kullanılmaktadır, ancak genellikle bölgelere ve büyüme alışkanlıklarına göre sınıflandırılırlar.

Farklı Kimyon Çeşitleri

Kimyon yüzyıllardır yemeklerde ve ilaç olarak kullanılmıştır. Yaygın olarak yetiştirilen çeşidin birkaç çeşidi vardır, ancak çoğu isimsiz kalır. Farklı kimyon türlerini yıllık veya iki yılda bir büyüme modellerine göre gruplamak en iyisidir. Teknik olarak, listelenmiş adlandırılmış çeşitler yoktur. Yıllık kimyon daha uzun bir büyüme mevsimi gerektirirken, iki yılda bir yapılan kimyon türleri daha serin bölgelerde yetiştirilir.

Bienal Kimyon Bitki Çeşitleri

Bienal kimyon çeşitlerinin (Carum carvi f. biennis) şemsiye ve hatalı olarak tohum olarak adlandırılan "meyveler" üretmek için iki mevsime ihtiyacı vardır. Kimyon bitkisi çeşitleri havuç ailesinde sınıflandırılır ve karakteristik ürünler üretir.şemsiye şeklinde çiçek salkımları. Bunların her biri, kurutulduğunda yemek pişirmede ve geleneksel ilaçlarda kullanılan bir meyveye dönüşecek.

İlk yılda bienal bitkiler rozet oluşturur. İkinci yıl, şemsiyeleri taşımak için bir sap gönderilir. Bazı durumlarda, üçüncü bir çiçek yılı gelişebilir, ancak tutarlı bir tohum temini için her yıl ekimin tekrarlanması gerekir.

Yıllık Kimyon Çeşitleri

Tercihleri ve yabani hibridizasyon nedeniyle farklı kimyon türleri vardır, ancak hiçbiri adlandırılmamıştır. Bunlardan yıllık kimyon bitkisi türleri (Carum carvi f. annua) ılık bölgelerde yetiştirilir ve kışın dikilir. Uzun büyüme mevsimi bitkinin bir yıl içinde rozet ve çiçek sapları üretmesine olanak tanır.

Bu alanlarda, bitki genellikle kendini yeniden tohumlayacaktır ve amaçlı yeniden ekim gerekli değildir. Bazı bahçıvanlar, yıllık kimyon bitkisi çeşitlerinin lezzetinin kuzey bölgelerinde bienal olarak yetiştirilenden daha tatlı olduğunu belirtiyor.

Farklı Kimyon Çeşitleri Yetiştirmeye İlişkin İpuçları

Tüm kimyon türleri, bol güneşte iyi drene olan, humik açısından zengin toprakları tercih eder. Kimyonun çimlenmesi yavaştır ve filizlenmesi üç hafta kadar sürebilir. Nakil yerine doğrudan dış mekana dikmek en iyisidir. Bu, kurulumu kesintiye uğratabilecek ana kökünü bozmaktan kaçınmak içindir.

Sağlanan toprak verimlidir, ek gıdaya gerek yoktur. Toprağı biraz nemli tutun. Yaprakları salatalar için hafifçe hasat edebilir ve meyve hasat edildikten sonra taprootu kullanabilirsiniz.

Tohum başları kurumaya başladığında, geçirgen bir çuval bağlayınmeyveleri korumak için şemsiyelerin etrafında. Serin ve karanlık bir yerde saklamak için saman ve kuru tohumları ayırın.

Önerilen: